Полный текст:
В последние годы во всем мире резко возрос интерес к
исследованию тритерпеновых соединений, обладающих разносторонней биологической
активностью и широко распространенных в растительном мире. Среди них немалый
интерес для биотехнологического и фармацевтического производства представляет
бетулин ( I)- пентациклический тритерпеноид ряда
лупана и ?-амирина, один из основных компонентов коры различных видов березы,
который придает бересте белую окраску.
I
Это обусловлено в первую очередь, биологической активностью
бетулина связанной с присутствием в молекуле двух гидроксильных групп, которые
подвергаются различным биохимическим изменениям и принимают участие в ряде
физиологических процессов в живом организме. Бетулин является исключительно
важным продуктом как для фармацевтической промышленности в чистом виде, так и в
качестве исходного сырья для синтеза бетулиновой кислоты и ее производных,
обладающих в свою очередь значительной фармакологической активностью.
Опубликовано значительное количество данных о спазмолитическом,
противоопухолевом и антиоксидантном действии бетулина. В ряде сообщений
приводятся данные о выявлении у бетулина и его производных противоязвенного,
противовоспалительного, ранозаживляющего, гепатопротекторного, гиполипиденимического
и других типов действия. Также продемонстрированы перспективы использования
производных бетулина для лечения ВИЧ-инфекций. Нетоксичность тритерпеновых
соединений природного происхождения в совокупности с их избирательным фармакологическим
действием на организм человека позволяет все шире привлекать эту группу
соединений для создания новых лекарственных препаратов и пищевых добавок. С
другой стороны, источником бетулина является широко распространенная в мире
береза. Род береза Betula L. объединяет
около 150 видов, широко
распространенных в лесной и лесостепной зоне Европейской части России и Сибири.
Особенно велико разнообразие берез в лесной зоне Восточной Сибири и Дальнего
Востока. Большой потенциальный
интерес вызывают экстрактивные вещества коры березы и лесосечных отходов заготовки
ее древесины: листьев, веток и почек .
Кора березы известна как богатый источник тритерпеноидов. Сама кора является
хорошо возобновляемым ресурсом. Ежегодный тоннаж коры, собираемой в только США,
достигает 30 млн. тонн. Например, в провинции Квебек (Канада), 3 млн. тонн
отходов сухой смолистой коры накапливаются ежегодно. Около 50% от объёма
производимой коры используется для выработки энергии, а оставшаяся часть
подвергается утилизации, либо остается нетронутой в виде свалок, занимающих огромную
площадь земного покрова. В связи с этим в промышленности существует острая
необходимость утилизации этих постоянно восстанавливающихся ресурсов.
Таким образом, чрезвычайно
актуальной остается задача разработки и исследования экологически дружественных
(без использования органических растворителей) методов извлечения терпеновых спиртов, в частности
бетулина (I)
из коры березы и разработки технологий утилизации огромных запасов отходов
березы на их основе.
Целью настоящей работы
является разработка и исследование экологически чистых методов извлечения бетулина в среде субкритических и суперкритических флюидов
(вода, СО2 и тд) и сравнение
с традиционными методами. Для оценки эффективности предложенного метода
экстракции бетулина в работе будут разработаны методики определения
качественного и количественного состава полученных экстрактов с
использованием высокоэффективной
жидкостной хроматографии в сочетании с масс-спектрометрией и ЯМР -
спектрометрией.
Успешное выполнение работы позволит перейти к
комплексу НИОКР направленному на создание инструментальной и технологической
базы, позволяющей интегрировать полученные результаты в производственные
процессы промышленных предприятий.
Оценка научно-технического потенциала работы позволяет
предполагать перспективы коммерциализации в течении 3-5 лет.
Литература
1.
Борисенко Н.И., Минкин В.И., Шредер Г., . Борисенко Р.Н., Щукина (Сушкова)
С.Н., Лекарь А.В. «Получение кверцетина гидролизом рутина в субкритической
воде», Тезисы III международной научно-практической конференции
«Сверхкритические флюидные технологии: инновационный потенциал России»,
Ростов-на-Дону, 11-12 октября 2006 , стр.10.