Тема: Экономические отношения в системе потребительской кооперации

• Вид работы:
  Дипломная (ВКР) по теме: Экономические отношения в системе потребительской кооперации
• Предмет:
  Другое
• Когда добавили:
  27.03.2012 12:15:57
• Тип файлов:
  MS WORD
• Проверка на вирусы:
  Проверено - Антивирус Касперского

Другие экслюзивные материалы по теме

• Полный текст:

  СОДЕРЖАНИЕ Введение……………...……………………………………......………… Глава 1. Теоретические аспекты категории «выручка от реализации продукции»………………………….…………….…………….………… 1.1. Сущность выручки от реализации продукции…………………………. 1.2. Классификации выручки от реализации продукции…………………. 1.3. Факторы, влияющие на выручку от реализации продукции…………. Глава 2. Характеристика  организационно-экономической    деятельности Ардонского Райпо.……………………………………… 2.1. Общая характеристика предприятия……………………..………. 2.2. Анализ выручки от реализации продукции………………………. 2.3.  Анализ доходов предприятия……………………………………….. 2.4. Анализ расходов предприятия………………………..…………….. Глава 3. Анализ товарооборота предприятия………..……………….. 3.1. Анализ объема розничного товарооборота…………..……………. 3.2. Анализ оптового товарооборота (на предприятиях общественного питания)……………………………. Глава 4. Основные направления улучшения розничного товарооборота и увеличения его объема……………………………… Заключение……………………………………………………………… Список использованной литературы……………………………………

  …..3 …..7 ………..7 ….15 …..17 …..25 …..25 …..34 ……….39 …..41 ….49 ….49 ….53 ….58 ….64 …66

  
  
  
  
  

            

  
  

                                                           ВВЕДЕНИЕ

  
  

  Актуальность темы работы обусловлена тем, что деятельность потребительских кооперативов в Российской Федерации является очень важной для социально-экономического развития страны. Потребительская кооперация представляет собой важнейшее звено социальной экономики.

  Потребительская кооперация выступает важнейшим способом борьбы с бедностью на современном этапе жизни и развития российского общества. Потребкооперации предстоит занять нишу, которая принадлежала министерству бытового обслуживания, минместпрому, местной пищевой промышленности. С их ликвидацией сельское население лишилось самых обычных бытовых услуг.

  Сегодня потребительская кооперация оказывает населению услуги по ремонту и пошиву одежды и обуви, раскрою тканей, ремонту часов, сложной бытовой техники, автотранспортных средств, ремонту и строительству жилья, услуги парикмахерских, бань, химчисток, проката, ритуальные услуги, фотоуслуги, услуги по заточке режущих инструментов и отбивке кос, осеменению скота, дроблению зерна, сепарированию и приемке молока, услуги аптек, ветеринарных аптек, бесплатные чайные столы, библиотеки, обустроенные детские площадки и т.д.

  Именно поэтому потребительская кооперация на современном этапе развития российской экономики является перспективной, социально значимой организационно-экономической формой хозяйствования.

  Для улучшения социально-экономических условий жизни населения как в стране в целом, так и на селе, в частности, необходимо решение широкого круга различных задач, связанных с развитием потребительской кооперации. Это развитие должно, прежде всего, осуществляться в направлении расширения сфер деятельности потребительских кооперативов, так как без этого дальнейшее их существование оказывается под угрозой.

  Существующее положение вещей в сфере потребительской кооперации таково, что большинство сельских магазинов и других предприятий потребительской кооперации являются убыточными, так как зачастую они обслуживают всего по несколько сотен человек. А такое количество потребителей не представляет возможным вывести предприятие потребительской кооперации хотя бы на уровень безубыточности.

  Таким образом, решение проблем потребительской кооперации в сфере ее дальнейшего развития является одной из первостепенных задач нашей страны.

  В литературе последних лет нашли освещение проблемы потребительской кооперации, сочетание социальной миссии и хозяйственной деятельности. Они дают фундаментальную основу для дальнейших исследований в области разработки экономического механизма реализации социальной миссии потребительской кооперации.  Следует выделить работы ученых – экономистов А.Р. Бернвальда, Т.В.Григоровой, В.Ф. Ефремова, Г.М. Ефремовой, З.А. Капелюк, Л.П. Наговициной, М.В. Намхановой, П.Г. Олдак, Л.А. Сипко, Т.Г. Храмцовой, М.В. Хайруллиной и др.

  Однако, исследованы механизмы экономических отношений в сфере кооперации, однако недостаточно. Большую роль в понимании экономических процессов играет территориальная специфика предприятий потребительской кооперации, которая отличается в различных районах своими специфическими особенностями (природно-климатическими условиями, сложившимся укладом жизни, менталитетом и др.).

  Недостаточно исследованы и такие вопросы, как кооперативные преимущества, взаимоотношения предприятий потребительской кооперации с агропромышленным комплексом Ардонского района, не определены возможные пути развития кооперативных организаций.

  Все это потребовало теоретического осмысления, методической проработки и экспериментальной проверки отдельных позиций.

  Региональные особенности, взаимоотношения потребительской кооперации с агропромышленным комплексом оказывает воздействие на стабильность кооперативных организаций Ардонского района республики Северная Осетия.

  Актуальным в современных условиях хозяйствования является поиск возможных направлений роста предприятий потребительской кооперации в экономической сфере, развитие различных отраслей их деятельности.

  Особая значимость потребительской кооперации как социально ориентированной системы для субъектов рыночных отношений на селе, региональные особенности инфраструктуры сельских рынков обусловили выбор темы данного исследования.

  Цель работы состоит в разработке теоретических положений и практических рекомендаций по формированию и совершенствованию такой организационно-экономической формы хозяйствования, как потребительский кооператив.

  Для достижения намеченной цели в работе поставлены и решены следующие задачи:  

  1. Характеристика категории «выручка от реализации продукции».

  2. Анализ выручки от реализации продукции, доходов и расходов исследуемого предприятия.

  3. Анализ товарооборота предприятия.

  4. Определение основных направлений улучшения розничного

  Товарооборота предприятия и увеличения его объема.

  Предметом исследования  являются экономические отношения в системе потребительской кооперации

  Объект исследования: потребительская кооперация Ардонского района.

  Методологическую и теоретическую основу работы составили  как общенаучные, так и специальные методы познания, теоретические труды отечественных и зарубежных ученых по социально-экономичес-ким проблемам развития потребительской кооперации.

  Достоверность теоретических выводов достигается применением таких общенаучных методов, как анализ, синтез, сравнение, системность. В процессе исследования использованы экономико-статистические методы обработки информации: наблюдение, группировки и другие.

  Информационная база  сформирована на основе данных ведомственной статистики Центросоюза Российской Федерации, материалов государственного комитета по статистике Ардонского района, бухгалтерской и статистической отчетности Ардонского районного потребительского общества, публикаций в периодической печати, действующих законодательных актов Российской Федерации о кооперативном секторе экономики, инструктивных указаний Центросоюза Российской Федерации.

    

         ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАТЕГОРИИ                

                         «ВЫРУЧКА ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ»
  
  

                     1.1. Сущность выручки от реализации продукции

  
  

  Производство и реализация продукции являются важнейшими функциями предприятия. Два этих аспекта рыночной активности можно рассматривать как две стороны одной медали под названием "производственная деятельность".

  Под результатом производства следует понимать продукцию, произведенную и выпущенную в обращение, т.е. подготовленную к реализации, а под результатом реализации - продукцию, которая уже нашла своего потребителя, т.е. отгружена или передана ему в соответствии с условиями договора, или оплачена.

  Рассмотрим основные теоретические аспекты экономической категории «выручка».

  Процесс материального производства завершается доведением готового продукта до потребителя. В условиях рыночных отношении - это оформляется актом реализации изготовленной продукции и реализации продукции является одним из основных показателей успешности завершения процесса производства и в то же время представляет собой законченную стадию кругооборота средств предприятия, имеющего огромное значение для нормальной хозяйственной деятельности предприятия.

  Реализованной продукцией считается готовая продукция, отпущенная потребителям или вывезенная ими со складов предприятия-изготовителя, в оплату которой полностью поступили средства на счет поставщика.

  Выручка от реализации представляет собой сумму денежных средств, поступивших на счет предприятия за реализованную продукцию и оказанные услуги. Она служит основным источником денежных доходов предприятия. Выручка от реализации является важнейшей финансовой категорией, выражающей денежные отношения между поставщиком и потребителем товара. Будучи финансовой категорией, выручка выступает как один из главных источников поступления финансовых ресурсов предприятия и денежных средств.[1]

  Состав выручки от реализации представлен на схеме 1.

  	Доход
  Материальные затраты	Оплата труда	Прибыль
  Себестоимость		Чистая прибыль	Налог на прибыль
  Выручка от реализации

  
  

  Схема. 1.Состав выручки от реализации

  Законодательно закреплены два метода отражения выручки от реализации продукции:

  — по отгрузке товаров (выполнению работ, оказанию услуг) и предъявлению контрагенту расчетных документов - метод начислений;

  — по мере оплаты - кассовый метод.

  Между этими методами имеется существенная разница. Моментом реализации в первом случае и, следовательно, образованием выручки считается дата отгрузки, т. е поступление денежных средств предприятию за отгруженную продукцию не является фактором определения выручки.

  В основе этого метода лежит юридический принцип перехода прав собственности на товар. Но в случае несвоевременной оплаты поставленной продукции, несостоятельности плательщика или банка, обслуживающего плательщика, предприятие может иметь серьезные финансовые проблемы, результатом которых могут стать неплатежи по налогам и налоговым обязательствам, срыв расчетов с предприятиями-смежниками, возникновение цепочки неплатежей. Для того чтобы сгладить негативные последствия неплатежей, предприятию предоставлено право образовывать резерв по сомнительным долгам. Его величина определяется предприятием на основе анализа состава, структуры, размера и динамики неплатежей за отчетный период. Резерв по сомнительным долгам является дополнительным источником финансирования текущих обязательств.

  Данный метод учета выручки широко применяется в развитых рыночных странах, где наличие фондовых и денежных рынков в значительной степени страхует товаропроизводителей от неплатежей и минимизирует их финансовый риск.

  В отечественной практике наибольшее распространение получил второй метод - определение выручки по фактическому поступлению средств на денежные счета предприятия. Моментом образования выручки для целей налогообложения считается дата поступления средств на счета предприятия. Такой порядок учета выручки позволяет производить своевременные расчеты с бюджетом и внебюджетными фондами, так как под начисленные налоги и платежи имеется реальный денежный источник. Вместе с тем в случае авансовых расчетов за отгруженную продукцию общий размер денежных средств не совпадает с фактической реализацией, так как деньги поступили на основе предоплаты, а продукция может быть не только не отгружена, но даже и не произведена.

  В настоящее время предприятие может для целей налогообложения самостоятельно выбирать метод учета выручки, однако бухгалтерский учет обязано вести методом начислений.[2]

  Учитывая закономерное несовпадение времени поступления выручки и осуществления необходимых затрат на возмещение потребленных производственных запасов предприятия необходимо осуществлять планирование выручки от реализации продукции.

  Как известно, существует два метода определения плановой выручки от реализации:

  1.   метод прямого счета;

  2.   расчетный метод.

  Метод прямого счета основан на гарантированном спросе. Предполагается, что весь объем произведенной продукции приходится на предварительно оформленный пакет заказов. Это наиболее достоверный метод планирования выручки, когда план выпуска и объем реализации продукции заранее увязаны с потребительским спросом, известны необходимый ассортимент и структура выпуска, установлены соответствующие цены. Тогда выручку от реализации можно определить по следующей формуле:

                                                    В=Р*Ц,

  где В - выручка от реализации продукции;

  Р - объем сопоставимой реализованной продукции;

  Ц - цена единицы реализованной продукции.

  Как правило, в условиях рыночных отношений большинство предприятий не имеет гарантированного спроса на весь объем произведенной продукции. Для оптимизации затрат и роста финансовых результатов предприятие должно прилагать усилия для увеличения выпуска продукции, расширения его ассортимента, производства принципиально новых по потребительским качествам товаров. Следовательно, объемы заказов на производимую продукцию подвержены колебаниям, предприятия вынуждены проводить ежедневную работу по расширению рынка для своей продукции.

  В этих условиях для планирования выручки применяется расчетный метод, основой которого является объем реализуемой продукции, корректируемый на входные и выходные остатки. Планирование выручки от реализации продукции осуществляется по аналогии с планированием затрат на производство и реализацию продукции.

  При планировании остатков готовой продукции на начало планируемого периода предприятие не имеет исчерпывающих данных о фактической величине остатков, поэтому в расчет принимаются ожидаемые остатки нереализованной продукции. Их стоимость в ценах реализации определяется с помощью коэффициента пересчета, который равен частному от деления объема продукции в ценах отчетного периода на производственную себестоимость продукции этого периода. Ожидаемые остатки на начало планируемого периода при кассовом методе учета выручки состоят: из готовой продукции на складе, товаров отгруженных, документы по которым не переданы в банк; товаров отгруженных, срок оплаты которых не наступил; товаров отгруженных, но не оплаченных в срок; товаров на ответственном хранении у покупателей в виду отказа от акцепта.

  При планировании остатков нереализованной готовой продукции на складе исходят, прежде всего, из их фактического наличия, а в случае отсутствия текущих данных - из данных на последнюю отчетную дату, и ожидаемого выпуска товарной продукции с учетом ее реализации в соответствии с имеющимися заказами на начало планируемого периода.

  Планирование остатков товаров отгруженных, срок оплаты которых не наступил, производится на основе анализа структуры, графиков, способов платежа по заключенным договорам, а также сложившихся сроков документооборота для внутригородских и иногородних расчетов, а также расчетов в валюте при ведении внешнеэкономической деятельности.

  Планирование остатков товаров отгруженных, но не оплаченных в срок, и товаров, находящихся на ответственном хранении у покупателя на начало планируемого периода, опирается на оперативные данные о причинах неплатежей и принимаемых мерах по их сокращению.

  На конец планируемого периода остатки нереализованной продукции состоят из остатков готовой продукции на складе и товаров отгруженных, срок оплаты которых не наступил.

  Остатки готовой продукции на складе на конец планируемого периода определяются исходя из необходимости их накопления для выполнения договорных обязательств, срок действия которых находится за пределами планируемого периода, условий реализации и Других причин.

  При планировании выручки по отгрузке нереализованной считается только готовая продукция на складе на начало и конец планируемого периода.[3]

  Большое значение в функционировании предприятия является определение безубыточного объема реализации.

  Денежное выражение объема реализованной продукции (выручка), издержки (затраты) и чистый доход (прибыль) прямо и непосредственно связаны друг с другом. Основой определения их взаимовлияния и взаимосвязи является группировка затрат на переменные и условно-постоянные, что имеет огромную теоретическую и практическую значимость. В западной экономике этот метод получил название директ-костинг (direct costing) и в широком смысле трактуется как метод управления затратами с целью максимизации прибыли.

  Связь между объемом продаж и структурой издержек можно представить графически (рис. 1).

  Рис. 1. Определение точки безубыточного ведения хозяйства

  
  

  Из данной графической зависимости следуют важные выводы, ставшие экономическими постулатами:

  - предприятие может зарабатывать прибыль, если объем реа­лизации его продукции будет превышать некоторый критический объем выручки;

  - точку пересечения кривой общих издержек с кривой выручки от реализации принято называть точкой безубыточности, или точ­кой перегиба, или точкой перелома (break even point). Лишь при переходе этой точки наступает окупаемость всех издержек, и предприятие становится прибыльным. В сущности, это главное условие успешного функционирования любого предприятия.

  В реальной жизни экономисты редко пользуются приемами поиска координат точки безубыточности на основе графических методов. Для этих целей широко применяются формальные подходы, позволяющие не только определить координаты точки безубыточности, но и исследовать количественные взаимосвязи между различными элементами выручки. Приведем эти соотношения:

  ВР = К * Ц

  С = К * З_пер + З_пост

  П=ВР - С,

  где ВР - выручка от реализации продукции;

  К - количество продукции в натуральном выражении;

  Ц - цена за единицу продукции;

  3_пер - переменные затраты на единицу продукции;

  З_пост - постоянные затраты;

  С - себестоимость продукции;

  П - прибыль.

  Используя приведенные соотношения, получаем:

  П = К * Ц - (К * 3_пер + З_иост) = К * (Ц - 3_пер) - З_пост,

  В соответствии с экономическим смыслом точки безубыточности прибыль в этой точке равна нулю (П = 0). Это наступает при определенном критическом объеме производства (К_кр):

  Ккр = З_пост / (Ц - З_пер)

  Критический объем производства в денежном выражении опре­деляется по формуле

  Ккр = З_пост / (1 - З_пер/Ц)

  где 3_пер/Ц - удельный вес переменных затрат в цене товара.

  Положение точки безубыточности задано исходными параметрами. Учет изменений этих параметров позволяет определить:

  1) объем продукции для обеспечения установленной суммы прибыли:

  К = (П + З_пост) / (Ц - З_пер)

  2) предельный уровень цен:

  Ц= 3_пер + (П + 3_пост) / К

  Таким образом, некоторые допущения и соответственно погрешности в вычислениях от представления зависимости выручки, затрат и прибыли друг от друга, от цен и количества реализованной продукции в виде линейной функции позволяют решить одни из основных вопросов финансово-хозяйственной деятельности: сколько продукции выпускать; каков минимально достаточный объем производства или какова минимальная цена продукции?[4]

  
  

         1.2. Классификации выручки от реализации продукции

  
  

  Выручка представляет собой совокупность денежных поступлений за определенный период от результатов деятельности предприятия, и является основным источником формирования его собственных финансовых ресурсов.  При этом деятельность предприятия можно характеризовать по нескольким направлениям:

  1. выручка от основной деятельности, поступающая от реализации продукции (выполненных работ, оказанных услуг);

  2. выручка от инвестиционной деятельности, выраженная в виде финансового результата от продажи внеоборотных активов, реализации ценных бумаг;

  3. выручка от финансовой деятельности, включающая результат размещения среди инвесторов облигаций и акций предприятия.

  Как принято в странах с рыночной системой хозяйствования, общая выручка складывается из выручки по этим трем направлениям. Однако основное значение в ней отдается выручке от основной деятельности, определяющей весь смысл существования предприятия.[5]

  Классификацию выручки от реализации продукции можно проводить и по направлениям торговли. Так, наряду с реализацией товаров населению, включается также продажа некоторых товаров организациям и учреждения для их хозяйственных нужд и коллективного потребления (например, продажа продуктов питания детским и оздоровительным учреждениям, канцтоваров предприятиям и организациям, товаром культурно-бытового назначения сельскохозяйственным и другим предприятиям) как за наличные деньги, так и по безналичному расчету.  

  Продажа товаров, принятых от населения на комиссию, организуется комиссионными магазинами. Цель комиссионной торговли – оказание населению помощи в продаже своих вещей, как новых, так и бывших в потреблении.

  Наряду с розничным оборотом на предприятиях имеет место оборот по оптовому отпуску продукции. Он представляет собой реализацию готовой продукции или полуфабрикатов одними предприятиями общественного питания другим, а также торговым предприятиям для последующей продажи населению.

  Помимо перечисленных, в состав выручки входят доходы от услуг, оказываемых покупателям в магазинах. Услуги связаны с приобретением товаров или их использованием.

  Услуги могут быть оказаны покупателям в магазине или за его пределами. Их оказывают работники магазина или привлеченные работники. Характер услуг зависит от условий, объема работы, ассортимента продаваемых товаров. Основная группа услуг связана с оказанием помощи покупателям в приобретении товаров и пользовании ими. Это, например, раскрой тканей и сметка раскроенных изделий, упаковка и доставка товаров на дом покупателю, установка и настройка музыкальных инструментов, настройка швейных машин и другие услуги, показывающие уровень культуры обслуживания покупателей.

  1.3. Факторы, влияющие на выручку от реализации продукции

  
  

  На величину выручки от реализации продукции, работ, услуг влияют следующие факторы, непосредственно зависящие от деятельности предприятия:

  1. в сфере производства: объем производства, его структура, ассортимент выпускаемой продукции, качество и конкурентоспособность продукции, ритмичность производства;

  2. в сфере обращения, уровень применяемых цен, ритмичность отгрузки, своевременное оформление платежных документов, соблюдение договорных условий, применяемые формы расчетов.

  К числу факторов, не зависящих от деятельности предприятия, можно отнести нарушения договорных условий поставки предприятию материально-технических ресурсов, перебои в работе транспорта, несвоевременную оплату продукции вследствие неплатежеспособности покупателя.

  В рыночной экономике ведущее место занимает величина отпускных цен. Если в цену продукции не заложен определенный уровень рентабельности, то на каждой последующей стадии кругооборота капитала предприятие будет обладать все меньшими денежными средствами, что в конечном итоге отразится и на объемах производства, и на финансовом состоянии предприятия. В то же время в условиях конкуренции иногда допустимо применять убыточные цены для завоевания новых рынков сбыта, вытеснения конкурирующих фирм и привлечения новых потребителей. Предприятие, внедряющееся на новые рынки, иногда сознательно идет на снижение выручки от реализации продукции с тем, чтобы в последующем компенсировать потери за счет переориентации спроса на свою продукцию.

  После проведения в России рыночных реформ предприятия применяют свободные цены, величина которых определяется спросом и предложением. Соответственно возросло значение маркетинговых и рекламных служб предприятия.

  Вместе с тем для узкого круга товаров, производимых так называемыми естественными монополиями, используется государственное регулирование цен. Регулируемые цены на продукцию базовых отраслей (энергоносители, транспорт и т.п.) призваны оказывать сдерживающее влияние на рост издержек остальных отраслей, а также дают возможность управления инфляционными процессами на макроуровне.

  Свободные (рыночные) цены устанавливаются в зависимости от спроса на продукцию на рынке непосредственно самим предприятием. Они могут меняться на одну и ту же продукцию в зависимости от объема продаж или от условий оплаты. Как правило, отпускная цена снижается при реализации большей партии продукции. Более низкие цены позволяют предприятию заинтересовать «выгодного» потребителя в своей продукции и за счет большего объема выручки решать свои производственные и финансовые задачи Существенное значение имеют и условия продаж. Чем скорее наступает оплата в соответствии с заключенными договорами, тем быстрее предприятие способно вовлечь средства в хозяйственный оборот и получить дополнительные преимущества, а также снизить вероятность неплатежей. Поэтому реализация по сниженным ценам при условии предоплаты или оплаты по факту отгрузки для предприятия часто выглядит предпочтительнее, чем, например, отгрузка продукции по более высоким ценам, но на условиях ее оплаты по мере реализации.

  Кроме того, если предприятие не имеет льготы в виде полного освобождения от уплаты косвенных налогов, то эта группа налогов закладывается в цену товаров и соответственно поступает на денежные счета предприятия вместе с выручкой за реализованную продукцию. Косвенные налоги не входят в состав выручки от реализации продукции и учитываются отдельно. Вместе с тем для определения налогооблагаемой базы по некоторым налогам (например, по налогу на реализацию ГСМ) такой косвенный налог, как акциз, включается в состав выручки, т. е. для налогового учета допустимо различное толкование состава выручки, поскольку это предусмотрено действующим законодательством и служит практическим целям для правильного исчисления отдельных налогов.[6]

  В условиях рыночных отношений является целесообразным анализ факторов увеличения выпуска и реализации продукции.

  Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает ассортимент и структура реализации продукции.

  Своевременное обновление ассортимента с учетом изменения конъюнктуры рынка является одним из важнейших индикаторов деловой активности предприятия и его конкурентоспособности. Обобщающую характеристику изменения ассортимента продукции дает одноименный коэффициент, уровень которого определяется следующим образом:

  В расчет данного коэффициента принимается фактический выпуск продукции каждого вида в отчетном периода, но не более базового (прошлого года).

  Увеличение объема реализации по одним видам и сокращение по другим, приводит к изменению ее структуры.

  Для характеристики интенсивности структурных преобразований можно использовать коэффициент структурной активности:

  ,

  где ΔУд_i² – изменение удельного веса i-го вида продукции в общем объеме продаж за исследуемый период;

  n – число видов продукции.[7]

  Высокий уровень данного коэффициента свидетельствует о том, что администрация предприятия активно реагирует на изменения конъюнктуры рынка, своевременно обновляя ассортимент продукции.

  Анализ факторов изменения объемов реализации можно представить в виде схемы:

  Рис.2. Структурно-логическая факторная модель объема

  реализации продукции

  
  

  Возможны два варианта методики анализа реализации продукции.

  Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товар­ной продукции, то баланс товарной продукции будет иметь следую­щий вид:

  ГП_Н + ТП = РП + ГП_К.

  Отсюда:

  РП = ГПн + ТП - ГП_К.

  Если выручка определяется после оплаты отгруженной продук­ции, то товарный баланс можно записать таким образом:

  ГП_Н + ТП + ОТ_Н - РП + ОТ_К + ГП_К.

  Отсюда:

  РП = ГП_Н + ТП + ОТ_Н - ОТ_К - ГП_К,

  где - ГП_Н, ГП_К - соответственно остатки готовой продукции на складах на начало и конец периода;

  ТП - стоимость выпуска товарной продукции;

  РП - объем реализации продукции за отчетный период;

  ОТ_Н, ОТ_{К -} остатки отгруженной продукции на начало и конец периода.

  Расчет влияния данных факторов на объем реализации продук­ции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с базовыми данными и вычислением абсолютных и от­носительных приростов каждого из них. Для изучения влияния этих факторов анализируется баланс товарной продукции (см. таблицу 1).

  Таблица 1

     Анализ факторов изменения объема реализации продукции

  Показатель	Стоимость продукции в базовых ценах, тыс. руб.		Изменение объема реализации
  	t0	t1	тыс. руб	%
  Остаток готовой продукции на начало периода	4410	4500	+90	+4,6
  Выпуск продукции за отчетный период	80 000	83 600	+3600	+182,9
  Остаток готовой продукции на конец периода	2000	7658	-5658	-287,5
  Реализация продукции	82 410	80 442	-1968	100

  
  

  Особое внимание уделяется изучению влияния факторов, определяющих объем производства и реализации продукции. Их можно объединить в три группы:

  1) обеспеченность предприятия трудовыми ресурсам и эффективность их использования:

  ВП = ЧР * ГВ;

  РП = ЧР * ТВ * Д_В,

  где ЧР - среднесписочная численность работников предприятия;

  ГВ - среднегодовая выработка продукции одним работником;

  Д_В - доля реализованной продукции в объеме выпущенной продукции отчетного периода;

  2) обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования:

  ВП = ОПФ * ФО;

  РП = ОПФ * ФО * Дв,

  где ОПФ - среднегодовая сумма основных производственных фондов предприятия;

  ФО - фондоотдача основных производственных фондов;

  3) обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования:

  ВП = МЗ * МО;

  РП = МЗ * МО * Дв,

  где МЗ - сумма потребленных материальных запасов для производства продукции;

  МО - материалоотдача (производство продукции на рубль материальных затрат).

  Влияние данных факторов на объем выпуска и реализации про­дукции можно рассчитать, используя один из приемов детерминиро­ванного факторного анализа.[8]

  Рассмотрим теперь, как влияет на выручку качество произведенной продукции.

  Расчет производится следующим образом:

  ∆ВП=(Ц₁-Ц₀)*VВП₁

  ∆В=(Ц₁-Ц₀)*VРП₁

  ∆П=[(Ц₁-Ц₀)*VРП₁]-[(С₁-С₀)*VРП₁],

  где ∆ВП - выпуск товар­ной продукции;

  ΔВ - выручку от реализации продукции;

  ∆П - при­быль.

  Ц₀ и Ц₁ - соответственно цена изделия до и после изменения качества;

  С₀ и С₁ - соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;

  VBП₁ - объем произведенной продукции повышенного качества;

  VРП₁ - объем реализации продукции повышенного качества.[9]

  Подводя итоги, следует подчеркнуть:

  Основным источником формирования собственных финансовых ресурсов предприятия является выручка от реализации продукции, представляющая собой три потока поступлений денежных средств от основной, инвестиционной и финансовой деятельности.

  Поступление выручки на денежные счета предприятия представляет собой завершение кругооборота средств, а ее использование – начало нового кругооборота и стадию распределительных процессов.

  Выручка, поступившая на счета предприятия, лишь частично участвует в формировании финансовых ресурсов. Из выручки возмещается износ основных фондов, а также формируется и прибыль предприятия, которые и являются основными источниками формирования собственных финансовых ресурсов предприятия.

  Учитывая закономерное несовпадение времени поступления выручки и осуществления необходимых затрат на возмещение потребленных производственных запасов предприятия необходимо осуществлять планирование выручки от реализации продукции.

  Планирование выручки от реализации продукции и общего объема поступлений и расходования средств на предприятии осуществляется посредством расчета основных составляющих баланса доходов и расходов предприятия.

  
  
  
  
  

   

  
  
  
  
  
  
  
  

   

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  .

  ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА  ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

  АРДОНСКОГО РАЙПО

  
  

  2.1.  Общая характеристика предприятия

  
  

  Ардонское районное потребительское общество - доб­ровольное объединение граждан и созданное по территори­альному признаку на основе членство путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной, производственной и иной дея­тельности в целях удовлетворения материальных и иных по­требностей его членов.

  Ардонское районное потребительское общество в сво­ей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Рос­сийской Федерации, Законом Российской Федерации «О по­требительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» с учетом изменений и до­полнений, внесенных в него Федеральным Законом от 28.04.2000 года №54-Ф. 3 «О внесении изменений и допол­нений в Закон Российской Федерации», «О потребительской кооперации (потребительских обществ, их союзах) в Россий­ской Федерации», другими законами Российской Федерации и иными нормативными правовыми актами Российской Фе­дерации, настоящим Уставом.

  Ардонское районное потребительское общество - юридическое лицо, являющееся не коммерческой организацией, имеющей самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в банках, печать и другие реквизиты.

  Граждане и юридические лица,  внесшие вступительный и паевые взносы и принятые в общество, являются пайщиками.

  Полное наименование общества - Ардонское районное потребительское общество.

  Сокращенное  наименование   общества  -   Ардонское Райпо.

  Юридический адрес:  Республика Северная Осетия-Алания, город Ар дон, ул. Советов б/н.

  Ардонское райпо создается на неопределенный срок.

  Целью общества является удовлетворение материальных и иных потребностей пайщиков.

  Для выполнения указанной цели общество осуществляет:

  - оптовую, розничную торговлю, в том числе путем соз­дания баз, магазинов коммерческих центров, ларьков, киосков;

  - производство и реализацию продукции промышленно­го, культурно-оздоровительного,  сельскохозяйственно­го назначения, продовольственных, промышленных то­варов;

  - заготовительную деятельность, в том числе сбор и реа­лизацию сырья из дикорастущих лекарственных расте­ний (кроме занесенных в красную книгу России);

  - образовательную   деятельность    в   области   среднего, высшего, после вузовского профессионального и соот­ветствующего   дополнительного   образования,   в   том числе дополнительного к полному среднему;

  - скупку у населения  ювелирных и других бытовых изделий   из  драгоценных  металлов   и  драгоценных камней и лома таких изделий;

  - реализацию   изделий   из   драгоценных   металлов   и драгоценных камней;

  - производство,  разлив,  хранение  на  предприятия   и оптовую реализацию готовой алкогольной продукции, виноматериалов и полуфабрикатов этой продукции;

  - фармацевтическую деятельность;

  - деятельность по оказанию ритуальных услуг;

  - организацию и проведение местных лотерей;

  - оказание   услуг   в   содействии   занятости   граждан негосударственными   организациями   (при   наличии заключения органов Федеральной службы занятости России);

  - ветеринарную деятельность;

  - виды деятельности, требующие получения лицензии будут      выполняться      только      после      получения соответствующей лицензии;

  - создание   лавок   на   дому   по   заказам,   в   кредит круглосуточно;

  - производство продукции  сельскохозяйственного назначения  на сепараторных     пунктах,  мельницах, крупорушках, зернодробилках, маслобойнях;

  - привлечение заемных средств;

  - производство и реализацию продукции общественного питания;

  - деятельность по  оказанию бытовых услуг (парикмахерские,   раскрой  тканей,  ремонт  сложной бытовой техники, часов, проявка фотопленок и т.д.);

  - организацию   мелкотоварного   производства,   в   том числе выпечка хлеба надомниками,  вязание,  прием изделий народного промысла;

  - организацию  досуга    населения,   в  том  числе публичный показ кино- и видеофильмов.

  Выбывший пайщик лишается своих прав со дня подачи заявления о выходе, а исключенный со дня решения обще­го собрания общества об исключении.

  Порядок оформления приема пайщиков в общество добровольного выхода и исключения из общества определя­ются Инструкцией утвержденным общим собранием потреби­тельского общества.

  В соответствии с установленными целями и задачами Ардонское потребительское общество обладает следующими правомочиями:

  - заниматься всеми видами деятельности, в том числе и  предпринимательской  деятельностью,   не  запре­щенными   законодательством   Российской   Федера­ции,  направленными на удовлетворение потребно­стей пайщиков;

  - информировать пайщиков о деятельности потреби­тельской кооперации через средства массовой  ин­формации,  в том числе через газету  «Российская кооперация», подписанную   каждой   организацией потребительского  общества, а также для каждого кооперативного участка, магазина;

  - учредить хозяйственные общества,  создавать"  учре­ждения,   иметь   структурные  подразделения  в  том числе  представительства,   филиалы,   осуществляю­щие   социально-экономические   функции,   установ­ленные для них  обществом,  а именно:   подсобные хозяйства   по   выращиванию   зерновых,    плодово-овощных культур, картофеля, по   откорму свиней, крупного рогатого скота выращиванию птицы, кро­ликов;

  - принимать меры по возврату (восстановлению) коо­перативной собственности,  незаконно отчужденной в пользу юридических или физических лиц;

  - вести работу с молодежью  (проведение в школах занятий по основам кооперации, организация само­деятельности, спортивных мероприятий, дискотек);

  - оказания помощи больным,  немощным,  бедным и нуждающимся в распашке огородов, доставке дров, ремонте жилья;

  - участвовать в хозяйственных обществах, кооперати­вах, быть вкладчиком в товариществах на вере;

  - осуществлять    предпринимательскую    деятельность постольку,  поскольку это служит достижению це­лей, ради которых оно создано;

  - владеть, пользоваться и распоряжаться своим иму­ществом, в том числе денежными средствами в со­ответствии с целями и задачами деятельности обще­ства;

  - в установленном законом порядке владеть и пользо­ваться землей и другими природными ресурсами;

  - осуществлять внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном законодательством Россий­ской Федерации;

  - распределять доходы между пайщиками;

  - привлекать заемные средства от пайщиков и других граждан;

  - по   решению   собраний   пайщиков   кооперативных участков   добровольно   объединяться   в   союзы,   а также выходить из них;

  - самостоятельно   определять   форму   оплаты   труда, меры социальной защиты работников.

  Ардонское потребительское общество имеет право соз­давать филиалы и представительства с соблюдением требова­ний законодательства Российской Федерации.

  Филиалы и представительства осуществляют свою деятельность от имени общества. Руководители филиалов и представительств действуют на основании доверенности, выданной обществом.

  Взаимоотношения общества с союзами, членом которо­го оно является, строятся на основе Закона Российской Фе­дерации «О потребительской кооперации в Российской Феде­рации», уставов данных союзов. Решения органов управле­ния союзов, членом которых является потребительское обще­ство, в пределах полномочий обязательны для общества. Ардонское районное потребительское общество обязано соблюдать Гражданский кодекс Российской Федерации, За­кон Российской Федерации «О потребительской кооперации в   Российской   Федерации»,   другие   законодательные   акты Российской Федерации, законодательство Республики Север­ная Осетия - Алания,  регулирующие предметы совместного ведения Российской Федерации, Уставы союзов, членом ко­торых   является   общество,   а   также   решения   их   органов Управления и органов контроля, настоящий Устав.

  Основой экономической деятельности Ардонского рай­онного общества является его имущество, которое принадле­жит ему на праве собственности как юридическому лицу. Источником образования имущества Ардонского Райпо является паевые взносы:

  •   имущество, поступившее при создании общества в его собственность;

  •   доходы,  полученные от размещения его собственных средств в банках, ценных бумагах.

  Объектом   права   собственности   общества   являются имущественные комплексы, здания, сооружения, оборудова­ние, сырье и материалы, деньги ценные бумаги другое иму­щество   производственного,   потребительского,   социального, культурного и иного назначения.

  Основными принципами ведения Ардонским потреби­тельским обществом экономической деятельности являются:

  •   безубыточность общества;

  •   демократичность управления;

  •   ответственность председателя совета общества, членов совета,   председателя   правления   общества   и   членов; правления общества за результаты экономической дея­тельности общества;

  •   финансовая и хозяйственная дисциплина как внутри­хозяйственной деятельности так и в отношениях с ор­ганизациями потребительской кооперации Российской Федерации;

  •   обязательное  информирование  пайщиков  советом  об­щества и правлением общества о результатах экономи­ческой деятельности общества;

  Имущество  Ардонского  районного  потребительского общества не распределяется по долям между пайщиками и работающими по трудовому договору в потребительской коо­перации гражданами.

  Ар донское   потребительское   общество   имеет 'паевой фонд,  который образуется за счет паевых взносов.   Паевой фонд является единым из источников формирования имуще­ства общества и предназначается для ведения текущих дел.

  Ардонское  Райпо,   кроме  паевого,   формирует  также фонды: неделимый, резервный, социального развития, подго­товки кадров, развития потребительской кооперации, стиму­лирования пайщиков, поощрительные и другие фонды.

  Неделимый фонд - часть имущества общества, которая не подлежит распределению между пайщиками ни в какой форме как в период деятельности Ардонского потребитель­ского общества, так и в случае его ликвидации. После ликви­дации общества этот фонд передается другому потребитель­скому обществу по решению общего собрания ликвидируемо­го общества.

  Резервный фонд создается в размере,  определяемом законодательством Российской Федерации.

  Порядок формирования фондов, их размеры и направления их расходования определяются положением о фондах, утвер­ждаемыми общим собранием Ардонского потребительского общества.

  Ардонское районное потребительское общество само­стоятельно формирует систему планов, включающую в себя основные направления, развития, долгосрочные, среднесроч­ные прогнозы, программы и планы социально-экономического развития.

  Доходы полученные Ардонским Райпо после вычета затрат и уплаты  предусмотренных  Законодательством  Рос­сийской Федерации обязательных платежей, направляются по решению общего собрания в фонды (неделимый, ре­зервный, развития потребительской кооперации и другие).Оставшаяся часть, но не более 20% от распределяемой сум­мы, решением общего собрания может распределятся .между пайщиками по итогом работы за год в виде кооперативных выплат.

  Ардонское районное потребительское общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежа­щим ему имуществом.

  Райпо, как член Северо-Осетинского потребсоюза, несет субсидиарную ответственность по его обязательствам в размере и порядке предусмотренными учредительными доку­ментами союза.

  Не допускается отвлечение имущества на цели,  не связанные с его уставной деятельностью.

  Ардонское Райпо обязано представлять Севоспотребсоюзу, членом которого является статистическую и иную отчетность о своей деятельности, производить внутрихозяйственные от­числения союзу в порядке и размерах, установленных прав­лением союза и согласованных с советом общества. Предста­витель совета и председатель правления несут персональную ответственность (вплоть до освобождения от занимаемой должности), по согласованию с собранием уполномоченных пайщиков, за своевременность и достоверность представления указанной отчетности.

  Управление Ардонским Райпо осуществляет общее со­брание общества, совет общества и правление общества.

  Высшим органом общества является  общее собрание общества. Свои полномочия высшего органа общее собрание общества осуществляет через собрания пайщиков кооператив­ных участков Райпо   и общее собрание уполномоченных Рай­по.

  В период между общими собраниями Ардонского Рай­по управление осуществляет совет общества, в пределах ком­петенции, предусмотренной статьей 19 Закона РФ «О потре­бительской кооперации в Российской Федерации» и настоя­щим уставом, который является представительным органом.

  Исполнительным органом Ардонского Райпо является правление общества.

  В составе Ардонского Райпо действуют: 2 мелкооптовых магазина, 6 магазинов, реализующих продукты питания, 12 магазинов смешанных товаров, 2 ларька и 4 объекта общественного питания (кафе).

  Располагают они складскими помещениями общей площадью 5035 кв.м., торговая площадь составляет 3756 кв.м.

  Все объекты торговли, действующие в селах района, помимо торговой занимаются и закупочно-заготовительной деятельностью. Население имеет возможность сдать излишки сельскохозяйственной продукции по приемлемым ценам.

  Все магазины и объекты общественного питания Ардонского Райпо расположены и успешно функционируют на всей территории Ардонского района. В магазинах Ардонского Райпо покупатель может приобрести все необходимые товары по минимальным ценам. В недавно открытом в центре города супермаркете «Омега» действуют отделы: продуктовый, кондитерский, бытовой химии, телерадиоаппаратуры и другой бытовой техники, хозяйственный, «Охота и рыболовство» и другие отделы.

  Основным конкурентом супермаркета «Омега» является магазин «Аргун», также расположенный в центре города, но благодаря высокому качеству обслуживания, большому ассортимент, низким ценам и более выгодному месторасположению, «Омега» пользуется большей популярностью у населения.

  Райпо имеет множество поставщиков товаров, но основные из них:

  - ЗАО «Ананта» - торговая база в г. Владикавказе, ул. Ватутина, 63;

  - ОАО «Исток» - г. Беслан, ул. Подгорная, 2

  - ОАО «Электроконтактор», г. Владикавказ, ул. Кабардинская, 8:

  - ООО «Фроствейт», ООО «Гарант», а также множество частных предприятий, таких как ЧП Домостроева В.Н., Цалаева, Биченова и др., филиал ООО «Транс» г. Пятигорск и много других частных фирм и баз.

  Регулирование деятельности в Ардонском Райпо осуществляется в виде приказов руководителем магазина. В магазине существуют следующие виды приказов:

  ·   приказы об уходе в отпуск;

  ·   приказы о приходе с отпуска;

  ·   приказы об уходе в отпуск без содержания;

  ·   приказы об уходе в декретный отпуск;

  ·   приказы о приходе с декретного отпуска;

  ·   приказы по увольнению по собственному желанию;

  ·   приказы по увольнению по желанию руководителя;

  ·   приказы о перемещении работников с одного отдела в другой;

  ·   приказы о поздравлении работников Ардонского Райпо со всеми праздниками.

  Договора в магазине заключаются с заведующим отделом и продавцами в связи с тем, что они являются материально – ответственными лицами.

  Спрос на товары, реализуемые Ардонским Райпо является неэластичным по цене, что обусловлено их номенклатурой. Покупатель готов заплатить чуть больше за товар, чем его рыночная цена, так для него более важным является качество продукта и скорость обслуживания. При этом спрос на продукцию не снижается. Руководство предприятия учитывает такое обстоятельство и назначает цены на товары на 3-5% выше, чем в среднем цены на других торговых предприятиях.

              2.2. Анализ выручки от реализации продукции

   

  Анализ выручки от реализации и других показателей экономической деятельности Ардонского Райпо в данной работе будет проводиться за последние три финансовых года (2002-2004гг.).

  Перед тем как перейти к анализу показателей рыночной деятельности предприятия, необходимо скорректировать отчетные данные за ряд лет и привести их в сопоставимый с учетом инфляции вид. Иными словами, необходимо пересчитать показатели, путем приведения их к уровню цен на 2004год. Значения индексов инфляции по данным Госкомстата показаны в таблице 2.

  Таблица 2

  Индексы инфляции за 2000-2003гг.

  Период	Значение коэффициента
  С 2002 по 2003гг. С 2003 по 2004гг.	1,18 1,12

  Для анализа выручки от реализации продукции (выполнение работ, оказание услуг) составим аналитическую таблицу 3.

                                                                                                     Таблица 3

  Динамика и структура выручки от реализации продукции

                             Ардонского райпо за 2002-2004 гг.

  
  

  Показатель	2002 г.	2003 г.	2004 г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  Выручка от реализации: -в действующих ценах; руб.; -в сопоставимых ценах, руб.       удельн.вес %	8164 10776,5 100	10816 12113,9 100	13828 13828 100	+2652 +1337,4	+3012 +1714	132,4 112,4	127,8 114,1
  В том числе:  Выручка   в торговле: -в действующих ценах, руб.; -в сопоставимых ценах, руб.; -удельный вес, %	7964 10512,5 97,5	10530 11793,9 97,3	13500 13500 97,6	+2566 +1281 -0,2	+2970 +1706,1 +0,3	132,2 112,1 99,7	128,2 114,4 100,3
  Выручка в общественном питании: -в действующих ценах, руб.; -в сопоставимых ценах, руб.; -удельный вес, %	200 264 2,5	286 320 2,7	328 328 2,4	+86 +56 +0,2	+44 +8 -0,3	143 121,2 108	114,6 102,5 88,8

  
  

  Выручка от реализации в 2003г. составила 12113,9 тыс.руб., а в 2004г.-13828 тыс.руб.

  Так в 2003г. выручка от реализации продукции увеличилась на 1337,4 тыс. руб. по сравнению с 2002г., а в 2004г. выручка от реализации увеличилась по сравнению с 2003г. на 1714,1 руб.

  В 2003г. по сравнению с 2002г. выручка в торговле увеличилась на  1281тыс.руб., а в 2004г. по сравнению с 2003г. увеличилась на 1706 тыс. руб.

  Выручка в общественном питании в 2003г. увеличилась на 121% по сравнению с 2002г., а в 2004г. на 102,5 % по сравнению с 2003г.

  Согласно данным таблицы выручка на Ардонском Райпо имеет устойчивую тенденцию роста.

  Изменение объемов товарооборота на Ардонском Райпо сложилось под влиянием различных факторов: изменением среднесписочной численности работников снижение производительности труда работников, изменение уровня торговой надбавки, изменением показателей товарооборачиваемости.

  За анализируемый период произошло повышение среднесписочной численности работников на 27 человек, но выработка от реализации не изменилась в том же темпе, что свидетельствует о снижении производительности труда в Ардонском Райпо и неэффективности кадровой политики. Ардонское Райпо в предприятиях торговли осуществляет торговую надбавку на товары 15-20%. За анализируемый период торговая надбавка увеличилась на 1-2%, а спрос остался на том же уровне, соответственно увеличился и объем товарооборота.

  За анализируемый период наблюдается снижение товарооборачиваемости в количестве оборачиваемости на 36 оборотов, что в днях составило 13,9 дней. Эффект от замедления товарооборачиваемости составил 242,2т.р.

  Для анализа товарных запасов Ардонского Райпо составим аналитическую таблицу 4.

  
  
  
  
  

  Таблица 4

  Динамика товарных запасов Ардонского Райпо за 2002-2004 гг.

  
  

  Показатель	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  Среднегодовые товарные запасы, руб.	906	1231	1957	+325	+726	135	159

  
  

  Рост товарных запасов может быть связан как с ростом реализации товаров в целом, так и с увеличением товарных запасов, обусловленных сокращением объема спроса на реализуемую продукцию.

  Для более полного представления о характере данного роста рассмотрим динамику товарооборачиваемости Ардонского Райпо за 2002-2004 гг.

  Таблица 5

           Динамика товарооборачиваемости Ардонского Райпо

                                                  за 2002-2004гг.

  Показатель	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  Товарооборачиваемость в количестве оборотов	9,7	8,5	7,1	-1,2	-1,4	88,1	8,65
  Товарооборчи- ваемость в днях	36,8	43,6	50,7	+6,8	+7,4	125	138

  
  

  Из таблицы видно, что товарооборачиваемость товарных запасов в 2003 г. снизилась по сравнению с 2002 г. на 1,2 оборота, что в днях составило 6,8 дня, что следует оценить отрицательно.

   В 2004 г. также  наблюдается снижение оборачиваемости товарных запасов на 2,7 оборота по сравнению с 2003 г. Так, скорость обращения товарных запасов в днях возросла на 7,4 дней в 2004 г. по сравнению с 2003 г., что является отрицательным явлением и может свидетельствовать о снижении спроса на реализуемые на предприятии товары.

  Расчет коммерческого эффекта от замедления оборачиваемости товарных запасов.

  Уменьшение скорости оборота товарных запасов в 2003 г. по сравнению с 2002г. сложился под влиянием двух факторов: увеличения объема выручки и увеличения среднегодового товарного запаса. Влияние каждого из этих факторов определяется следующим образом.

  1. Рост выручки от реализации:

  Тизм.=Товарные запасы за 2002г.*360/Выручка за 2003 г.-Тоб. за 2002г.

  Тизм.=906*360/10816-30,5=-3,5 дня

  Таким образом, увеличение объема выручки ускорило оборачиваемость товарных запасов на 3,5 день.

  2. Рост среднегодового товарного запаса:

  Тизм.=(Товарные запасы 2003-Товарные запасы 2002)*360/Выручка за 2003 год

  Тизм.=325*360/10816=9,6 дня

  Таким образом, за счет роста среднегодовых товарных запасов произошло замедление товарооборота на 9,6 дня. Следовательно, отвлечение оборотных средств под влиянием двух факторов составило в итоге: 6,2 (36,7-30,5) дня. Это замедление оборота товарных запасов вовлекло в оборот 208,6 (6,2*12113,9/360) тыс.руб.

  Коммерческий эффект от замедления товарооборота составил: Эффект  =  Товарные  запасы  2003г./ Выручка 2003г.-   (Товарные запасы2002г./Выручка 2002г.)*Выручка 2003г.

  Эффект=1231/10816-(906/8164)*10816= 242,2 тыс.руб.

  Таким образом, общая сумма перерасхода товарных запасов от всего объема выручки составила 242,2 тыс. руб.

  Расчет влияния факторов:

  1. Рост среднегодового товарного запаса:

  Тизм.=(Товарные запасы 2004-Товарные запасы 2003)*360/Выручка за 2004 год

  Тизм.=729*360/13828=18 дней

  Таким образом, за счет роста среднегодовых товарных запасов произошло замедление товарооборота  на 18 дней. Отвлечение оборотных средств в итоге составило: 14 дней.

  Коммерческий эффект от замедления товарооборота составил:

  Эффект=Товарные запасы 2004г./Выручка 2004г.-(Товарные запасы 2003г./

  Выручка 2003г.)*Выручка 2004г.

  Эффект=1957/138238-(1231/10816)*13828=553,1 тыс. руб.

  Таким образом, общая сумма перерасхода товарных запасов от всего объема выручки составила 553,1 тыс. руб.

  Для ускорения оборачиваемости товарных запасов в Ардонском Райпо необходимо оптимизировать величину товарных запасов, минимизировать запасы хранящиеся на складе путем четкой организации поставок «точно в срок».

  
  

                                    2.3.  Анализ доходов предприятия

  Система ценообразования в Ардонском Райпо ориентирована на метод установления свободных цен. Как правило, предприятие набавляет торговую наценку на закупочные цены в размере 15- 20%.

  Валовый доход в Ардонском Райпо представляет собой валовой доход от реализации продукции. Других источников образования валового дохода у предприятия не имеются, поэтому анализ валового дохода будет сводиться к анализу валового дохода от основной деятельности (торговли)- дохода от реализации.

  Для анализа валового дохода  Ардонского Райпо составим аналитическую таблицу 6.

                                      Таблица 6

  Динамика валового дохода Ардонского Райпо за 2002-2004гг.

  Показатель	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  1	2	3	4	5	6	7	8
  Выручка от реализации: -в сопоставимых ценах, руб.	10776,5	12113,9	13828	+1337,4	+1714,1	112,4	114,1
  Валовый доход: -в действующих ценах, руб.; -в сопоставимых ценах, руб.	925 1221	1149 1286,9	1244 1244	+224 +65,9	+95 -42,9	124,2 105,4	108,3 96,7
  Уровень валового дохода, %	11,3	10,6	8,9	-0,7	-1,7	93,80	84

  
  

  Из таблицы видно, что в 2003г. валовый доход увеличился на 105,4% по сравнению с 2002г.,  а  уровень снизился на 0,7. в 2004г. валовый доход составил   96,7% по сравнению с 2003г., а уровень снизился на 1,7,

  На рост суммы валового дохода оказывают влияние такие факторы, как объем реализации, структура реализации, цена товара и др. Для нас представляется возможным проанализировать влияние объема реализации на величину валового дохода. Расчет влияния объема реализации на сумму валового дохода определяется следующим образом:

            Р=(Т2-Т1)*У1/100,

  где Т1 и Т2-объем реализации за базисный и отчетный периоды соответственно;

  У1- уровень валового дохода в общем объеме реализации в базисном году.

  На увеличение суммы валового дохода в 2003г. оказали влияние увеличение выручки за данный период и прочие факторы.

  Расчет влияния факторов на величину валового дохода в 2003году.

  Увеличение объема реализации:

            Р2003= (Т2003-Т2002)*У2002/100

            Р2003= 1337,4*11,3/100=151 тыс. руб.

  Таким образом, рост объема реализации вызвал рост валового дохода на 151 тыс. руб.

  Для увеличения доходов на предприятии необходимо увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости (закупочных цен). Механизм распределения доходов анализируемого предприятия крайне прост. Доходы идут на покрытие коммерческих расходов, а остальная часть после выплаты из нее всех налогов остается в распоряжении предприятия в виде прибыли.

  
  

  2.4. Анализ расходов предприятия.

  
  

  В Ардонском Райпо издержки обращения представляют собой сумму коммерческих и управленческих расходов.

  Анализ издержек обращения Ардонского Райпо будет проводиться за 2002-2004 гг.

  Для анализа издержек обращения составим аналитическую таблицу 7.

  
  
  
  
  
  
  

  Таблица 7

     Динамика состава и структуры издержек обращения

                         Ардонского Райпо за 2002-2004гг.

  
  

  Показатель	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  Расходы на содерж. зданий и сооруж.т.р. Уд. Вес.%	245,5 20,3	200,4 21,3	201 19,2	-45,1 +1	+0,6 -2,1	81,6 105	100,2 90,1
  Расходы на оплату труда.т.р. Уд.вес.%	516,2 42,8	635 67,4	725 69,5	+118,8 +24,6	+90 +2,1	123 157,4	114 103,1
  Аммортизац. отчисления.т.р. Уд.вес.%	39,6 3,2	38 4	45 4,3	-1,6 0,8	+7 103	96 125	118,4 107,5
  В фонд потребкооперации.т.р. Уд.вес.%	_	21,2 2,2	20 2	_	-1,2 -0,2	_	94,3 91
  В фонд подготовки кадров.т.р. Уд.вес.%	3,9 0,3	2,2 0,2	4 0,38	-1,7 -0,1	+1,8 0,18	56,4 66,6	182                   190
  Внутрихоз. отчисления.т.р. Уд.вес.%	15,8 1,3	18 2	16 1,5	+2,2 +0,7	-2 -0,5	114 153	88,8 75
  Проч.расходы.т.р. Уд.вес.%	384,2 32,1	26 2,9	31 3,12	-358,2 -29,2	+5 +0,22	6,7 9	119,2 107,5
  Всего расходов.т.р. Уд.вес.%	1205,2 100	940,8 100	10472 100	-264 -	+101,2 -	78 -	110,8 -

  
  

  Издержки за 2003г. составили 940,8 тыс. руб., что на 264 т.р. меньше чем в 2002 г. В 2004 г.издержки составили 1042 т.р. что на 101 т.р. больше чем в предыдушем году. Расходы на оплату труда в 2004г. увеличились на 90 т.р. а в 2003г. по сравнению с 2002г. на 11,8 т.р., т.е. есть тенденция к увеличению расходов на оплату труда но  тенденции увеличения или уменьшения общего объема издержек в таблице не наблюдается. В 2002г. удельный вес прочих расходов составлял 32,1 %  от общих расходов, но потом эта цифра снизилась до 2,9 и 3,12%.   

      Расчет влияния выручки на величину издержек обращения Ардонского Райпо за 2002-2004гг. приведен в таблице 8.

  
  

  Таблица 8

  
  

                             Расчет влияния выручки на издержки обращения Ардонского Райпо за 2002-2004гг.

  Показатель	Фактическая величина 2003г.		Показатели 2003г. пересчитанные на выручку 2004г.		.Отклонения
  	Сум-ма, тыс. руб.	Уровень %	Сумма т.р.	Уровень %	Сумма т.р.	Уровень %.
  Условно-постоянные издержки обращения	207	1,7	207	1,5	-	-0,2
  Условно- переменные издержки обращения	733,8	6	829,7	6	95,9	-
  Итого издержек обращения	940,8	7,7	1036,7	7,5	95,9	-0,2
  Выручка от реализации продукции	12113,9	-	13828	-	1714,1	-

  Из данных таблицы 8 видно, что увеличение выручки на 1714,1. повлекло за собой увеличение суммы расходов на 95,9 и снижение уровня на 0,2%.

  Основными источниками резервов снижения издержек обращения в Ардонском Райпо являются: увеличение объема реализации продукции, сокращение затрат на реализацию продукции.

  Анализ прибыли и рентабельности.

   Источниками получения прибыли является реализации товаров, других источников у предприятия нет.

  Для анализа динамики прибыли и рентабельности составим аналитическую таблицу 9.

  Таблица 9

                Показатели финансовых результатов деятельности

                          Ардонского Райпо за 2002-2004гг.

  Показатель	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение		Темп изменения, %
  				2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г./ 2002г.	2004г./ 2003г.
  1	2	3	4	5	6	7	8
  Выручка от реализации: т. Руб.	1077605	12113,9	13828	+1337,4	+1714,1	112,4	114,1
  Валовый доход, т.руб. Уровень %	1221 11,3	1286,9 10,6	1244 8,9	+65,9 -0,7	-42,9 -1,7	105,4 93,8	96,7 84
  Издержки обращения т.руб. Уровень %	1205,2 11	940,8 7,7	1042 7,5	-264,4 -3,3	+101,2 -0,2	78 70	110,8 97,4
  прибыль от реализации,т.р. Уровень %	15,8 0,3	346 2,9	8 1,4	+330,2 +2,6	-336 -1,5	2190 1013	2,3 54
  Чистая прибыль:т.р. Уровень %.	15,8 0,14	25,8 0,2	8 0,05	+10 +0,06	-18,8 -0,15	163,3 200	31 25

  
  

  Из таблицы видно, что в 2003г. величина прибыли возросла на 10 т.руб. в абсолютном выражении, что в относительном начислении составило 163,3% по сравнению с 2002г.,уровень ее увеличился на 2,6. В 2004г. происходит сокращение объема прибыли на 18 т. руб. или на 31 % по сравнению с 2003г., а уровень снизился на 1,5.

  Чистая прибыль в 2004г.сократилась по сравнению с прошлым годом на 18,8т.р. а в 2003г. по сравнению с 2002г.увеличилась на 10 т.р.

  Для оценки величины прибыли мы рассчитали коэффициенты рентабельности - относительные показатели, показывающие эффективность работы предприятия.

  Анализируя показатели рентабельности предприятия за 2000-2003гг. можно заменить, что в 2002г. наблюдается рост выручки от реализации, валового дохода ,и чистой прибыли и снижение издержек обращения и прибыли от реализации.  В 2004г. наблюдается  снижение по сравнению с 2003г.валового дохода ,чистой прибыли ,прибыли от реализации.

  Так, рост показателей рентабельности в 2003г. по сравнению с 2002г. является следствием опережающего роста величины прибыли предприятия над ростом показателя выручки предприятия.

  Снижение значения  показателей рентабельности в 2004 году по сравнению с 2003 годом сложился под влиянием двух факторов: снижения величины прибыли и выручки от реализации, причем темпы снижения прибыли выше темпов снижения выручки.

  В целом прибыль от реализации продукции зависит от четырех факторов: объема реализации продукции, ее структуры, себестоимости, и уровня средних цен на продукцию.

  Расчет влияния факторов на сумму прибыли имеет следующий вид:

  - под влиянием изменения выручки от реализации:

            Пизм.=Выручка_изм.*Уровень прибыли от реализации в базисном году/100

  - под влиянием изменения совокупных затрат (себестоимости и издержек обращения):

            Пизм.=Уровень издержек обращения_изм.*Выручка отчетного года/100

  Расчет влияния факторов на сумму прибыли в 2003году.

  1. Изменение выручки от реализации:

  Рост выручки от реализации на 1337,1 т.руб. вызвал увеличение прибыли на:

            Пизм. 2003=1337,1*2,8/100=37,4 т. руб.

  
  

  Расчет влияния факторов на сумму прибыли в 2004году.

  1. Изменение совокупных затрат:

  Рост уровня совокупных затрат на 10,8% вызвал снижение прибыли на:

            Пизм. 2004=0,2*13828/100=27,6 т. руб.

  На уровень рентабельности влияет сумма чистой прибыли (числитель) и показатель, на который делится сумма прибыли (знаменатель).

  Расчет влияния факторов на рентабельность продаж в 2003году:

            Р2003=Прибыль2003/Выручка2003=25,8/12113,9*100=0,21%

            Русл.=прибыль2003/Выручка2002=25,8/10776,5*100=0,23%

            Р2002=Прибыль2002/Выручка2002=15,8/10776,5*100=0,14%

            Ризм. приб.=Русл.-Р2002=0,23-0,14=0,09%

            Ризм. выруч.=Р2003-Русл.=0,2-0,23=-0,03%

  Таким образом, в результате увеличения прибыли рентабельность продаж увеличилась на 0,09%, а в результате увеличения выручки этот показатель снизился на 0,03%.

  Расчет влияния факторов на рентабельность продаж в 2004 году:

            Р2004=Прибыль2004/Выручка2004=8/13828*100=0,05%

            Русл.=Прибыль2004/Выручка2003=8/12113,9*100=0,066%

            Р2003=Прибыль2003/Выручка2003=25,8/12113,9*100=0,2%

            Ризм. приб.=Русл.-Р2003=0,066-0,2=-0,134%

            Ризм. выруч.=Р2004-Русл.=0,05-0,066=-0,16%

  Таким образом, в результате снижения прибыли рентабельность продаж снизилась на 0,134%, а в результате снижения выручки рентабельность продаж снизилась на 0,016%.

  Резервами увеличения суммы прибыли являются увеличение объема реализации товаров, снижение ее себестоимости, а также снижение издержек обращения. Основными источниками резервов повышения уровня рентабельности продукции являются увеличение суммы прибыли от реализации и снижение совокупных затрат на реализацию товаров.

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

      ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА ПРЕДПРИЯТИЯ

                3.1. Анализ объема розничного товарооборота

  
  

  Динамическое развитие розничного товарооборота – одно из непременных условий успешного функционирования любого предприятия. В процессе проведения анализа для начала определим уровень выполнения плановых заданий за анализируемый период в Ардонском Райпо.

                                                                                       Таблица 10.

            Выполнение плана розничного товарооборота

                       по Ардонскому Райпо за 2002-2004гг.

  
  

  Год	План	Факт	Изменение (±)	Степень выполнения (%)
  2002 год	9500	10512,5	1012,5	111
  2003 год	10800	11793,9	993,9	109
  2004 год	12200	13500	1300	112,5

  
  

  Товарооборот в торговле в Ардонском Райпо составил в 2004 году 13500т.р., что на 1300т.р. больше, чем планировалось. Также обстояли дела и в 2003 году, где план был выполнен на 109%, и в 2002 году, здесь степень выполнения плана составила 111%.

  Далее рассмотрим динамику товарооборота по товарным группам:

                                                                                       Таблица № 11.

       Анализ розничного товарооборота по товарным группам

                            в Ардонском Райпо за 2002-2004гг.

  
  

  Показатели, т.р.	2002г.	2003г.	2004г.	Отклонение (±)		Темп изменения (%)
  				2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.	2004г./ 2002г.	2004г/2003
  Мясо	1200	1150	1300	-50	+150	96	108
  Консервы	500	498	525	-2	+27	99	112
  Кондит.издел	154	183	205	+29	+22	118	116
  Мука	800	860	1020	+60	+160	107,5	114
  Сахар	980	1020	1200	+40	+180	106	113
  Хлеб	350	380	420	+30	+40	108	109
  Алког.напит.	195	225	295	+30	+70	105	108
  Безалког.нап.	220	230	280	+10	+50	102	106
  Проч. товары	3380	3954	5627	+574	+1673	116	142
  Итого продовольств	7779	8500	10872	+721	+2372	110	127
  Быт. техника	260	280	220	+20	-60	108	92
  Хозтовары	158	160	140	+2	-20	103	96
  Стройматер.	930	970	860	+40	-110	107	95,4
  Быт. химия	620	700	595	+80	-105	110	86
  Табач.издел.	380	420	391,6	+40	-29,4	110	94
  Проч. товары	385,5	763,9	421,4	+378,4	-342,9	198	55
  Итого непродовол.	2733,5	3293,9	2628	+560,4	-665,9	120	80
  Итого товаров	10512,5	11793,9	13500	1281,4	1706,1	112	114

  
  

  В 2004 году объем реализованных товаров составил 10872т.р., что на 2372т.р. больше, чем в прошлом году.

  В 2003 году продовольственных товаров было реализовано на сумму 8500т.р., что на 721т.р. больше, чем в 2002 году, следовательно есть тенденция к увеличению объемов реализации продовольственных товаров.

  В 2004 году непродовольственных товаров было реализовано на сумму 2628т.р., что на 665,9т.р. меньше, чем в 2003 году, а в 2003 году было продано непродовольственных товаров на 3293,9т.р., что на 560,4т.р. больше, чем в 2002 году, тенденции нет. Удельный вес непродовольственных товаров в общем объеме товарооборота составил в 2004 году 19,4% (=2628:13500·100%), а в 2003 году он составил 27,8 (=3293,9:11793,9·100%). Произошло снижение удельного веса непродовольственных товаров в общем объеме товарооборота на 8,4%. Это снижение объясняется неритмичной поставкой непродовольственной группы товаров  в 2004 году, хотя потребности в районе на эти товары не только имеются, но и растут.

  Проведем анализ розничного товарооборота в разрезе месяцев и кварталов, выглядит это следующим образом:

  
  
  
  

                                                                                     Таблица № 12

          Анализ розничного товарооборота за 2002-2004 год

                                по месяцам по Ардонскому Райпо.

  №	Месяцы	Ед.	2002г.	2003г.	2004г	Темпы измен.
  						2003/ 2002	2004/ 2003
  1	Январь	Т.р	709	718	900	101,2	125,3
  2	Февраль	Т.р	685	740	920	108	124
  3	Март	Т.р	734	821	800	112	97
  4	Итого за I квартал	Т.р	2128	2279	2620	107	115
  5	Уд.вес I кварт. к году	%	20,2	19,3	19,4	95,5	100,5
  6	Апрель	Т.р	860	903	920	105	102
  7	Май	Т.р	940	1067	1260	113	118
  8	Июнь	Т.р	1057	1242	1500	117	120
  9	Итого за II квартал	Т.р	2857	3212	3680	112	114
  10	Уд.вес II кварт. к году	%	27,1	27,2	27,2	100,3	100
  11	Июль	Т.р	1032	1235	1400	119	113
  12	Август	Т.р	1245	1340	1126	108	84
  13	Сентябрь	Т.р	1010	1117,9	1284	111	114
  14	Итого за III квартал	Т.р	3287	3692,9	3810	112	103
  15	Уд.вес III кварт. к году	%	31,2	31,3	28,2	100,3	90
  16	Октябрь	Т.р	877	870	1100	99	126
  17	Ноябрь	Т.р	693	820	1100	118	134
  18	Декабрь	Т.р	760	920	1190	121	130
  19	Итого за IV квартал	Т.р	2330	2610	3390	112	130
  20	Уд.вес IV кварт. к году	%	21,5	22,2	25,2	103	113

          

  Из таблицы мы видим, что ежегодно как по месяцам, так и по кварталам идет увеличение суммы розничного товара. Самый большой удельный вес приходится на 3 квартал в каждом году, а самый меньший – на 1 и 4 кварталы. Исходя из ежегодного увеличения объема розничного товара выявляется тенденция, что является положительным моментом в деятельности Ардонского Райпо.

  За счет неритмичной работы предприятие теряет до 30% товарооборота, это видно из разницы в сумме товарооборота за 3 квартал по сравнению с 1 кварталом.

  В случае улучшения ритмичности работы хотя бы на 5%, предприятие получило бы дополнительно товарооборота в сумме 675т.руб.

  Теперь приведем динамику развития товарооборота за 2002-2004гг., таблица имеет следующий вид:

  
  

  Таблица № 13

                                   Показатели динамики развития товарооборота за 2002-2004гг. по Ардонскому Райпо.

  
  

  №	Показатели	2002г. тыс.руб	2003г. тыс.руб	2004г. тыс.руб	Отклонение (±) тыс.руб		Темп роста в (%)
  					2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.
  1.	Розничный товарооборот: всего	10776,5	12113,9	13828	+1323	+1787	112,2	114,7
  2.	В том числе:  а) в торговой сети	10512,5	11793,9	13500	+1281,4	+1706,1	112,2	114,4
  	б) в предприятиях общественного питания	264	320	328	+56	+8	121,2	102,5
  3.	Из общего товарооборота продано: -  населению	9806,7	11008,9	12723	+1202,2	1714,1	112	115,5
  	-  организациям и учреждениям	969,8	1105	1105	+135,2	-	114	-
  4.	Численность обслуживающего населения, чел.	28500	28500	28500	-	-	-	-
  5.	Розничный товарооборот на 1 человека, руб.	378	425	485	+47	+60	112,4	114

  
  

  Из таблицы видно, что объемы товарооборота растут год за годом, причем рост наблюдается и в торговой сети и в предприятиях общественного питания, а это благоприятная тенденция для Ардонского Райпо. Радует и то, что с каждым годом растет величина товарооборота в расчете на одного человека из общего количества обслуживаемого населения, за анализируемый период она выросла на 107 руб.

  В процессе комплексного анализа выявляются пути развития торговли, в частности какова доля прироста розничного товарооборота за счет интенсивных факторов и за счет экстенсивных факторов (увеличение численности работников, расширение торговых площадей). Для расчета взаимоувязанных показателей развития розничного товарооборота и использования отдельных ресурсов составляется следующая таблица:

  Таблица № 14.

  Таблица взаимосвязанных показателей развития розничного товарооборота и использования отдельных ресурсов

  в Ардонском Райпо за 2002-2004гг.

  
  

  №	Показатели	Ед. изм	2002г	2003г	2004г	Отклонение (±)		Темп измен.  (%)
  						2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.
  1.	Розничный товарооборот торговой сети	Тыс. руб.	10512,5	11793,9	13500	+1281,4	+1706,1	112	114
  2.	Среднегодовая численность работников	Чел.	106	119	141	+13	+22	112	118
  3.	Среднегодовая площадь	Кв.м.	1080	1221	1221	+141	-	113	-
  4.	Среднегодовая сумма оборотных средств	Тыс. руб.	1015,5	1356	2262,5	+340,5	+906,5	133	166
  5.	Розничный товарооборот на: 1м2 торговой площади	Руб.	9,7	9,6	11	-0,1	+1,4	99	114
  6.	1 руб. оборот. средств	Руб.	10,3	8,7	6	-1,6	-2,7	84,4	69
  7.	1 работающ.	Тыс. руб	101,7	101,8	98,1	+0,1	-3,7	100,1	96,4

  
  

  Среднегодовая численность работников в Ардонском Райпо на 2004г. составила 141 человек, что на  22 человека больше, чем в 2003 году. Однако увеличение численности работников не соответствует темпам роста товарооборота, о чем свидетельствует снижение производительности труда на 3,6%. Следовательно кадровая политика предприятии недостаточна эффективна.

  По сравнению с 2002 годом в 2004 году произошло увеличение суммы оборотных средств почти в 2 раза, а соразмерного увеличения величины розничного товарооборота не произошло, о чем свидетельствует уменьшение оборачиваемости с 10,3руб. до 6руб. на 1 руб. оборотных средств.

  Одним из этапов комплексного анализа является выявление взаимосвязей между отдельными показателями розничного товарооборота. Такая аналитическая работа позволяет установить влияние поступления товаров и состояние запасов на выполнение плана по продаже. С этой целью производится балансовая увязка всех показателей розничного товарооборота.

  
  

                    3.2.  Анализ оптового товарооборота

               (на предприятиях общественного питания)

  Общий объем товарооборота, который ясно характеризует производственную и торговую деятельность каждого предприятия общественного питания, делится на 2 вида:

  - оборот по реализации продукции собственного производства, который включает обеденную продукцию, учитываемую в блюдах, а также полуфабрикаты и кулинарные изделия;

  - оборот по продаже покупных товаров, то есть поступивших в готовом виде и реализованных населению без кулинарной обработке (хлеб и хлебобулочные изделия, мороженное, безалкогольные напитки, пиво, фрукты и т.д.).

  Реализация населению продукции собственного производства и покупных товаров потребителям представляет розничный товарооборот предприятий общественного питания. На ряду с розничным оборотом на предприятиях общественного питания имеет место оборот по оптовому отпуску продукции: реализация готовой продукции, полуфабрикатов одними предприятиями общественного питания другим, а также торговым предприятиям для реализации населению.

  Розничный и оптовый оборот предприятии общественного питания в совокупности составляет валовой оборот. Анализ товарооборота на предприятиях общественного питания Ардонского Райпо за последние 3 года имеет следующий вид:

                                                                                       Таблица 15.

  Анализ оборота общественного питания Ардонского Райпо

  за 2002-2004гг.

  №		Годы			Отклонение (±)		Темп измен.  (%)
  		2002г	2003г	2004г	2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.	2003г/ 2002г.	2004г./ 2003г.
  1.	Оборот по продаже продукции собствен. производства	224	240	236	+16	-4	107	98
  	В том числе: а) продано непоср. в предпр.обществ. питания	203	225	207	+22	+18	111	92
  	б) передано пред-ям розничной торговой сети	21	15	29	-6	+14	71	193
  2.	Оборот по покупн. товарам	40	80	92	+40	+12	200	115
  3.	Всего товарооборот	264	320	328	+56	+8	121	102,5
  4.	Доля продукции собств.производства в товарообороте	84,8	75	72	-9,8	-3	89	96
  5.	Оборот по продаже полуфабр. и кулинар. Изделий	17	23	19	+6	-4	135	83
  6.	Их удельный вес в обороте собственной продукции.	6,4	7,1	5,7	+0,7	-1,4	111	80

          

  Товарооборот в предприятиях общественного питания в 2004 году составил 328т.р., что на 8т.р. больше, чем в 2003 году и на 64т.р. больше, чем в 2002 году, т.е. наблюдается тенденция к увеличению объема товарооборота в Ардонском Райпо.

  Основную долю в товарообороте занимает продукция собственного производства: в 2004 году она составила 72%, в 2003 году – 75%, а в 2002 году – 84,8%, т.е. есть тенденция к снижению доли продукции собственного производства в общем объеме товарооборота на предприятиях общественного питания Ардонского Райпо.

  С каждым годом растет объем товарооборота по покупным товарам, за 2004 год он составил 92т.р., а за анализируемый период он вырос на 230%.

  Далее изучим степень охвата услугами предприятий общественного питания обслуживаемого населения. Для этого из оборота общественного питания исключаются продажа ликеро-водочных, вина, пива, табачных изделий. Путем деления оставшейся суммы оборота на количество календарных дней в году определился однодневный оборот.

  Численность населения, пользующегося общественным питанием, рассчитывается на основе делений суммы однодневного оборота на примерную стоимость одноразового питания из расчета 2-х с половиной блюд (35-40р.).

  Для определения общей численности населения, пользующегося услугами предприятий общественного питания, к рассчитанным данным прибавляют контингент, пользующихся бесплатным и льготным питанием в детских и оздоровительных учреждениях. Для этого приводится следующая таблица.

                                                                                       Таблица 16.

  Расчет охвата услугами общественного питания населения

                                 Ардонского района за 2004 год.

  
  

  №	Показатели	Ед.изм.	Объемы
  1.	Оборот общественного питания	Тыс.руб.	328
  2.	Оборот по продаже лекеро-водочных изделий, вина, пива.	Тыс.руб.	31,3
  3.	Сумма оборота за вычетом алкогольной, безалкогольной продукции, пива.	Тыс.руб.	296,7
  4.	Однодневный товарооборот (3:365дн.)	Тыс.руб.	0,9
  5.	Численность населения, пользующегося питанием в столовых общепита.	Чел.	1100
  6.	Контингент детей, пользующихся питанием в детских, оздоровительных учреждениях.	Чел.	400
  7.	Общая примерная численность населения, пользующаяся общественным питанием	Чел.	1500
  8.	Общая численность населения района.	Чел.	28500
  9.	Охват населения услугами общественного питания.	%	5,2

  
  

  Из таблицы мы видим, что численность населения, пользующаяся общественным питанием на предприятиях Ардонского Райпо составляет на этот год 1100 человек, и контингент детей, пользующихся питанием в детских и оздоровительных учреждениях – 400 человек, таким образом общая численность населения, пользующаяся питанием на предприятиях Ардонского Райпо – 1500 человек, что составляет всего лишь 5,2% от общей численности жителей района. Если увеличить охват населения услугами общественного питания с 5,2% до 6%, то объем товарооборота повысится на 113 рублей, а общее количество человек, пользующихся питанием на предприятиях Ардонского Райпо увеличится с 1500 человек до 2019 человек.

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

            ГЛАВА 4. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ

                                   РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

                                      И УВЕЛИЧЕНИЯ ЕГО ОБЪЕМА

  
  

  В период рыночных преобразований торговля многое потеряла, особенно в системе потребительской кооперации. Поэтому сейчас, когда предложение опережает спрос, рынок заставляет по-иному работать и в торговле. Сегодня, как никогда, необходимо искать новые пути, новые формы развития отрасли.

  Одним из перспективных и современных направлений является развитие сети магазинов самообслуживания и специализированных магазинов. Магазины самообслуживания с экономической точки зрения более эффективны, шире ассортимент, выше товарооборачиваемость, товары доступны до покупателя. Райпо следует перевести магазин «Радау» на такую форму работы.

  Важнейший вопрос, с которым сталкивается более-менее развитая торговля – это специализация торговой сети. Рынок предлагает больше, чем нужно покупателю, а потому его надо завоевывать широким ассортиментом, наличием выбора моделей, фасонов, расцветок и т.д.

  Только в специализированном магазине можно предложить пять, десять моделей и марок телевизоров, мебельного магазина и отдела по торговле мебелью тоже нет. Райпо следует об этом подумать.

  Там где нет стационарной торговой сети (в отдаленных населенных пунктах), следует активно развивать выездную торговлю (с. Цмити, Хурикау).

  Необходимо учитывать и место, расположение магазинов, контингент покупателей.

  Отдельный разговор о дополнительных услугах. Очень часто именно эти склоняют покупателя к посещению данного магазина. Это могут быть и столы раскроя и подгонки приобретенных товаров по фигуре, торговля по заказам. Особенно важна продажа в кредит, доставка крупногабаритных товаров до дома, игровые автоматы и т.д. В этом направлении работа уже ведется.

  Ушла из потребительской кооперации книжная торговля. Книга не только товар – это источник знаний, духовная составляющая наших людей. Ардонскому Райпо непременно следует открыть специализированный магазин в г. Ардоне, что даст весомую прибавку к объемам розничного товарооборота.

  Основной вид магазинов в селе – это магазин-заготовительный пункт. Их в районе насчитывается 12. Однако, они имеются не во всех населенных пунктах (в Красногоре с численностью населения > 5тыс.человек, в с. Коста и Хурикау). Решение данной проблемы позволит Райпо весомый вклад в увеличение как объема заготовок сельскохозяйственной продукции, так и в целом розничного товарооборота.

  Особый вид торговли – городская кооперативная торговля – проведение ярмарок – уже забытая. Ардонскому Райпо необходимо к этому вернуться. Для начала можно запланировать 2% объемов продаж, что в сумме оставит 270тыс.руб.

  Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розничной торговой сети является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. Изучение и прогнозирование спроса в розничной торговле направлены на определение ассортиментной структуры спроса.

  В рыночных условиях ни одно торговое предприятие не может успешно осуществлять сбыт (реализацию) товаров без использования рекламы в том или ином её виде. Здесь реклама не только двигатель торговли, но и двигатель бизнеса, коммерции. Ардонскому Райпо следует начинать с самого простого – оформления оконных и внутренних витрин, и кончая более сложными – печатной, радиотелевизионной и другими её видами. Дополнительный товарооборот под воздействием рекламы можно определить по формуле:

  Т_д = ,       где    Т_д – дополнительный товарооборот

                                        Тс – среднедневной товарооборот

                                        П – прирост товарооборота

                                        Д – количество дней учета.

  В условиях Райпо можно добиться роста объемов товарооборота за счет рекламы в следующем размере (за месяц), где:

  Т_с = 13828:365 = 38,4тыс.руб.

  П – 1 тыс.руб. (минимальный рост)

  Д – количество дней – 30

  Тдоп т-т составит – 1152тыс.руб. в месяц.

  В свете Закона РФ «О потребительской кооперации» Райпо может создавать и уже создает, различные производственные, строительные и другие предприятия переработки и производства товаров (швейный, трикотажный цеха, мельница и т.д.).

  Составим прогноз основных показателей деятельности Ардонского Райпо, применяя метод простой экстрополяции.

  1. Среднии темп роста выручки от реализации работ услуг в 2002-2004гг составлял  1,28  -темп изменения выручки.

  Исходя  из принципа приемственности, а также величины выручки плановый объем производства работ услуг Ардонского Райпо в 2005г составит:         

                     17910*1,28=22924,8 т.р.

  2. Аналогично определяем средний темп просто издержек прозводства  1,2  и соответственно плановую величину издержек:

     

                           1368*1,2=1641,6 т.р.

  3. Плановую прибыль от реализации найдем методом прямого счета:

                                 22924,8-1641,6=21283,2 т.р.

   

  Рентабельность составит:

                           21283,2/22924,8*100%= 92,8%

  4. Средний темп роста балансовой прибыли в 2002-2004гг составил:   8,07

  Плановая  балансовая  прибыль  в 2005г составит:       

                   13*8,07=104,9т.р.

   Для реализации оптимального варианта прогноза предприятию необходимо:

      - пересмотреть систему сбыта с целью увеличения объемов реализации, ускорения   оборачиваемости оборотных средств;

      - ужесточить расчетно – платежную дисциплину;

  Финансовый план Ардонского Райпо  составленный на базе прогнозных показателей деятельности предприятия  может быть представлен в следующем виде:

                                                                                                  Таблица 17.

             Баланс доходов и расходов  Ардонского Райпо  на 2005г          

                                                                                              

  Показатели	Сумма т.р.
  Выручка	22924,8
  Прибыль от реализации	21283,2
  Операционные доходы	-
  Операционные  расходы	-
  Балансовая  прибыль	104,9
  Налог	3,57
  Чистая  прибыль	101,3

        

  Финансовый план составлен с учетом существующих источников финансирования: операционные доходы и расходы  отсутствуют. Средняя ставка налога на прибыль рассчитана на базе динамического ряда за 2002-2004 гг.

  По результатам проведенного исследования можно дать положительную общую оценку  Ардонского Райпо.                                                                                                                                                                                                                                                                                            

  Проведенный тщательный анализ динамики развития розничного товарооборота Ардонского Райпо за 2002-2004 год, позволяет сделать следующие выводы:

  - розничный товарооборот предприятия растет из года а год хорошими темпами;

  - достигнут рост товарооборота по всему ассортименту;

  - прирост товарооборота достигнут за счет эффективного использования всех видов ресурсов: товарных, трудовых, финансовых.

  Однако, у Ардонского Райпо имеются множество неиспользованных резервов роста товарооборота в 2004 году. К ним можно отнести:

  - за счет более эффективного использования товарных ресурсов (запасов) на 500тыс.руб. С 1900т.р. – на конец года – 1400т.р. на начало;

  - за счет повышения эффективности использования трудовых ресурсов (3,7т.руб.х141ч)-521т.руб.;

  - организации выездной торговли – 100т.руб.;

  - за счет внедрения новых форм обслуживания в универмаге «Аргун» (самообслуживание) (средние данные по стране – 1,5-2 раза рост объема товарооборота)

  587,3т.руб.х20% = 117,4тыс.руб.;

  - за счет проведения ежеквартальных ярмарок рост товарооборота составит – 2% - 270т.руб;

  - за счет улучшения ритмичности работы (квартальные колебания) на 5%, сумма дополнительного товарооборота – 675т.руб. составит: (13500х5%:100=675т.руб.).

  В совокупности за счет повышения эффективности ресурсов можно получить прирост товарооборота в сумме – 2183тыс.руб., что составит 16,2% к уровню 2004 года.

  Предложения по дальнейшему развитию розничного товарооборота Ардонского Райпо:

  1. Совершенствовать структуру товароснабжения и повышать его эффективность. Для этого необходимо коммерческой службе Райпо организовать закуп товаров непосредственно у производителей. Организовать оптовую продажу товаров в пустующих складских помещениях бывшей оптовой базы площадью 4200кв.м.

  2. Произвести установку современных кассовых аппаратов, электронных весов. Значительно расширить закупку и реализацию сопутствующих непродовольственных товаров. Большее внимание уделять заключению договоров с поставщиками.

  3. Экономической службе Райпо разрабатывать прогнозы развития розничного товарооборота на предстоящий период и вести четкий, оперативный контроль за ходом реализации прогнозов. Это позволит руководству Райпо и его службам более оперативно решать вопросы обеспечения и эффективности использования всех видов ресурсов, добиться ритмичного и равномерного развития розничного товарооборота по периодам и торговым точкам.

  4. Привести уровень оплаты труда работников в соответствие с требованиями времени.

  5. Провести обязательную компьютеризацию учета.

  
  
  
  
  
  
  

                                             ЗАКЛЮЧЕНИЕ

  
  

  Розничный товарооборот представляет собой конечную стадию в движении товаров, когда завершается процесс их обращения и товары переходят в сферу потребления. В условиях товарно-денежных отношений переход предметов потребления из сферы производства в сферу потребления осуществляется по законам товарного обращения, на основе купли-продажи товаров.

  Розничный товарооборот отражает ряд важнейших пропорций экономического и социального развития страны: соотношение темпов развития I и II подразделений производства, спросом и потреблением, реализацией и денежным обращением, объемом и структурой торговой сети, материальными и трудовыми ресурсами.

  Ардонское Райпо – добровольное объединение граждан, созданное по территориальному признаку на основе членства, путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной и иной деятельности. Является лидером по объему розничного товарооборота в Ардонском районе.

  Учет розничной продажи товаров, бухгалтерский учет и все документальное оформление ведутся в соответствии с действующими законодательными актами, нормативно-методическими документами и инструктивными материалами. Данные бухгалтерского учета позволяют утверждать о тесной, эффективной связи между бухучетом и анализом торговой и хозяйственной деятельности общества. Этим объясняется достижение хороших показателей деятельности Райпо за последние годы. Проведенный анализ объемов розничного товарооборота говорит о неуклонном росте этого показателя (128,5% к уровню 2002 года). Имеется отчетная тенденция к росту среднегодовой величины запасов. Происходит ощутимое увеличение объемов валового дохода.

  Торговлю продовольственными, непродовольственными, промышленными товарами и общественным питанием ведут 23 предприятия, из них розничной торговлей заняты 21 магазин, с торговой площадью 1221кв.м. Из общего количества предприятий 13 магазинов действуют в сельских населенных пунктах района. Их торговая площадь составляет 714,4кв.м. Организованы приемно-заготовительные пункты в количестве 16 единиц.

  Действуют 2 предприятия общественного питания с количеством посадочных мест 120. Реализацией ходовых товаров заняты 2 магазина.

  По объему реализованных товаров самый большой удельный вес занимает универсам «Аргун» 0 42,4; (в 2004 году товарооборот составил 587,3тыс.руб.).

  В целом по Райпо оборачиваемость оборотных средств составило 59 дней. Однако к уровню 2002 года этот показатель возрос на 73,5%, что является отрицательным показателем в деятельности Райпо.

  Уровень издержек обращения в 2004 году составил 7,5% к товарообороту. По сравнению с прошлым (2003г.) он снизился на 0,2% к обороту (2003г. – 7,7%, а в 2004 – 7,5%), что позволило за счет этого получить больше прибыли на 2,7тыс.руб.

  Розничный товарооборот за анализируемый период реально возрос на 28,3% (в сопоставимых ценах) или на 3051,5 тыс.руб (13828-10776,5). Этот прирост произошел за счет более эффективного использования материальных и трудовых ресурсов предприятия.

  Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по группе продовольственных товаров. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса, яиц, сахара, муки, кондитерских и прочих продовольственных товаров.

  Однако, неиспользованных резервов роста объемов товарооборота еще много, они приведены в IV главе.

  Коллектив Ардонского Райпо дружный, работоспособный. Ему по плечу решение сложных задач, стоящих перед ним.

          СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  
  

  1. Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» от 19 июня 1992 года № 3085-1 (в ред. Федеральных законов от 11.07.1997 №97-ФЗ, от 28.04.2000 № 54-ФЗ, от 21.03.2003 № 31-ФЗ).
  2. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко А.Е., Л.А.Овчиникова и др.; Под ред. П.П. Табурчака.-Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 352 с.
  3. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. Пособие /  Под. общ. ред. Л.Л. Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001. - 576с.
  4. Балабанов И.Т.Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта М.: Финансы и статистика, 1999 - 112с.
  5. Белолипецский В.Г. Финансы фирмы: Курс лекций / Под ред. И.П.Мерзлякова. - М.: ИНФРА-М, 1998. - 298 с.
  6. Бернвальд А.Р., Циховский А.В.  Потребительская кооперация в условиях перехода к рыночной экономике: Проблемы членских отношений. – Новосибирск: ВО «Наука», 1993. – 168с.
  7. Бондаренко Н.В., Кущетеров Р.М., Кочкарева З.Р. История и теория кооперации. – Ставрополь, 1998.
  8. Годовые, квартальные и текущие отчеты Ардонского Райпо.
  9. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. В.П.Грузинова. - М.: Банки и биржи, Юнити, 1998. - 535с.

  10.   Дарбасов В.Р., Егоров Е.Г., Соловьев Е.П.  Основы развития кооперации: Теория, опыт, проблемы. - Новосибирск: Наука, 2000.- 216с.

  11.   Ермаков В.Ф. Кооперативная самобытность в новом тысячелетии: материалы Российской научно-практической конференции.- Новосибирск: СибУПК, 2002.- 136с.

  12.   Ермаков В.Ф. О задачах кооперативных организаций по ускорению реализации социальной миссии//Деловой вестник «Российской Кооперации», 2004. - № 7.

  13.   Журнал «Деловой вестник Российской кооперации» №№ 1-4 за 2004г.

  14.   Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. - 3е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2000.- 358с.

  15.   Капелюк З.А.  Потребительская кооперация в структуре современных форм хозяйствования // Кооперация Сибири в XXв.: Теория, историография, источники: Сборник научных трудов Выпуск 2.- Новосибирск: Институт истории СО РАН: СКАПК, 1996.- с.140-150.

  16.   Коммерческая деятельность. Учебник. Москва 1998г.

  17.   Курс предпринимательства. Учебник. Профес. Горфинкель В.Я., Швандор В.А., Панкратов Ф.Т., Серегина Т.К. Москва, Юнити, 1937г.

  18.   Материалы Юбилейного XXXI конгресса МКА в Манчестере. – М., 1995.

  19.   Методические рекомендации по комплексному анализу финансово-хозяйственной деятельности районной кооперативной организации / Авт. колл. под рук. д.э.н., профессора  З.А.Капелюк.- Новосибирск: СибУПК, 2000.- 212с.

  20.   Организация торговли непродовольственными товарами. Учебное пособие. Москва. Экономика 1988. Бурмистров В.Т.

  21.   Сипко Л.А., Наговицина Л.П.  Актуальные проблемы потребительской кооперации.-  Новосибирск:  СибУПК, 1999.- 72с.

  22.   Устав Ардонского Райпо.

  23.   Экономика и планирование кооперативной торговли. Том 1,    Том 2. Учебник. Москва. Экономика 1989г.

  24.   Экономика предприятий. Учебник. Под редакцией проф. О.И. Волкова. Москва. Инфра.М. 1999г.

  25.   Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Л.Горфинкеля, проф. Швандара В.А. - 3-е изд., перераб. и  доп. - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003. -718с.

  26.   Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. проф. Н.А. Сафронова. - М.: “Юристъ”, 2002. - 608с.

  27.   Экономический анализ: Учебник для вузов/ Под ред. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. -527с.

  
  

  
  

  ---

  [1] Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Л.Горфинкеля, проф. Швандара В.А. - 3-е изд., перераб. и  доп. - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003. -718с.

  
  

  [2] Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. - 3е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2000.- 358с.

  [3] Балабанов И.Т.Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта М.: Финансы и статистика, 1999 - 112с.

  [4] Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. проф. Н.А. Сафронова. - М.: “Юристъ”, 2002. - 608с.

  [5] Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Л.Горфинкеля, проф. Швандара В.А. - 3-е изд., перераб. и  доп. - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003. -718с.

  [6] Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. - 3е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2000.- 358с.

  [7] Анализ хозяйственной деятельности в промышленности /Русак Н. А., Стражев В. И., Мигук О.Ф. и др.; Под общ. ред. В. И. Стражева. - 4-е изд., испр. и доп. - М.: Высш. шк.., 2001. - 398 с.

  [8] Экономический анализ: Учебник для вузов/ Под ред. Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. -527с.

  [9] Анализ хозяйственной деятельности в промышленности /Русак Н. А., Стражев В. И., Мигук О.Ф. и др.; Под общ. ред. В. И. Стражева. - 4-е изд., испр. и доп. - М.: Высш. шк.., 2001. - 398 с.

Скачать дипломную работу