Репетиторские услуги и помощь студентам!
Помощь в написании студенческих учебных работ любого уровня сложности

Тема: Отчет о практике на птицефабрике

  • Вид работы:
    Отчет по практике по теме: Отчет о практике на птицефабрике
  • Предмет:
    Другое
  • Когда добавили:
    27.03.2012 12:49:31
  • Тип файлов:
    MS WORD
  • Проверка на вирусы:
    Проверено - Антивирус Касперского

Другие экслюзивные материалы по теме

  • Полный текст:

    СОДЕРЖАНИЕ

    Введение............................................................................................................. 3

    1.          Характеристика ООО ППФ «ДОН»…………………………………... 5

    1.1. Краткая историческая справка................................................................. 5

    1.2. Общая характеристика...................................................................... …… 6

    1.3. Органы управления................................................................................... 8

    1.4. Структура бухгалтерии. Учетная политика.............................................. 9

    2.        Анализ финансового положения ООО ППФ «ДОН»..................... 13

    2.1.    Анализ финансовых результатов............................................................. 13

    23..   Анализ финансового состояния организации……………………………..14

    2.3.   Оценка деловой активности………………………………………………...21

    2.4.   Оценка ликвидности баланса................................................................... 23

    2.5. Анализ финансовой устойчивости  и платежеспособности……..……….25

    2.2.    Анализ эффективности и интенсивности использования капитала……..34

    Заключение………………………………………………………………………….27

    Список использованных источников……………………………………………...28

    ВВЕДЕНИЕ


    Место прохождения мною преддипломной практики - Общество с ограниченной ответственностью Племенная птицефабрика «ДОН» (ООО ППФ «ДОН».

    Цели прохождения преддипломной практики в ООО ППФ «ДОН»:

    -закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения:

    -овладение практическими навыками и методами для ведения самостоятельной деятельности.

    Задачи производственной практики:

    -изучение сферы деятельности ООО ППФ «ДОН», особенностей системы управления в соответствии с формой собственности. организационно-правовой формы предприятия:

    -участие в практической работе на функциональном рабочем месте в соответствии со специализацией:

    -изучение конкретного опыта и практики ведения делопроизводства и оформления документов в соответствии с выполняемыми обязанностями:

    -сбор и систематизация материала для подготовки дипломной работы на тему «Анализ финансово-хозяйственной деятельности OCX) ППФ «ДОН».

    В ходе практики мною был выполнен следующий комплекс работ:

    -ознакомление с организацией, сферой ее деятельности, особенностями, с системой управления организацией, учетной политикой и т.д.;

    -ознакомление с принятой системой организации деятельности экономических служб, ведения учета, с организацией и методами анализа по теме дипломной работы:

    -сбор фактического материала для проведения анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, отчетности, экономического и финансового состояния организации;


    -проработка теоретических вопросов по выбранной теме дипломной работы в целях выработки предложений по повышению эффективности деятельности организации, улучшению работы экономических служб предприятия, совершенствованию системы функционирования предприятия, а также по повышению эффективности деятельности организации в целом.

    В отчете о преддипломной практике раскрываются:

    -краткая характеристика ООО ППФ «ДОН»;

    -анализ финансового положения ООО ППФ «ДОН».


                      1.ХАРАКТЕРИСТИКА ООО ППФ «ДОН»

    1.1. Краткая историческая справка

    Племенная птицефабрика «ДОН», репродуктор 1-го порядка по содержанию кур мясных пород, расположена на правобережной надпойменной террасе реки Кагальник южнее города Азова — 6 км. юго-западнее села Пешково - 2 км, юго-восточнее села Павловка - 2 км.

    Началом становления птицефабрики явилось Постановления бюро Ростовского обкома КПСС и облисполкома № 221 от 29.03.1979 г. о реконструкции свинокомплекса в колхозе «Заветы Ильича» и ввода в 1979 г. первой очереди птицефабрики.

    Мощность первой очереди намечалась в 100 тыс. кур родительского стада. По ряду причин и. прежде всего, в связи с неблагополучной эпизоотической обстановкой в области производственным бройлерным объединением «Ростовское*» принято решение о выращивании на фабрике ремонтного молодняка от 1 до 150 дней для всех птицефабрик бройлерного объединения «Ростовское». В таком режиме птицефабрика работала до 1993 г.. но в период перестройки стала перед фактом, что продукция (ремонтный молодняк) никому не нужна, так как все мясные птицефабрики оказались не жизнеспособными.

    Дирекция птицефабрики во главе с Бевзюком Валерием Николаевичем, поставила перед собой главную цель - добиться рентабельности производства в условиях перехода к рыночной системе хозяйствования. Курс был взят на производство и продажу племенного яйца от кур мясного направления и выращивание бройлеров.

    В настоящее время птицефабрика производит свыше 5 млн. племенного яйла в год, 760 тонн мяса бройлеров. Среднесуточный привес бройлеров составляет свыше 43 грамм.




    Птицефабрика реализует свою продукцию как по Ростовской области, так и за ее пределами: в Липецкой области, Краснодарском крае, Ставропольском крае. Волгоградской области, республике Дагестан. республике Кабардино-Балкария.

    Основные виды продукции: инкубационное яйцо. подрощенный молодняк, суточные цыплята, мясо птицы.

    В настоящее время внедрена глубокая переработка и освоено 14 наименований различных изделий из мяса. Освоено колбасное производство.

    Для обеспечения зерновой части рациона и удешевления стоимости кормов птицефабрика «ДОН» взяла в аренду 1608 га земли, приобрела комбайны, тракторы, сельскохозяйственный инвентарь, холодильное оборудование, зернохранилище емкостью 21 (К) тонн, реконструировала убойный цех.

    Комбикорм приготавливается на месте, что позволяет значительно снизить себестоимость.

    Птицефабрика «ДОН» награждена дипломами 1 и 2 степени «Победитель Всероссийского конкурса-смотра на лучшие показатели в развитии племенного животноводства».

    На птицефабрике трудятся высококвалифицированные работники. 6 из которых имеют почетные звания и медали.

    1.2 Общая характеристика

    В соответствии с Уставом Общество с ограниченной ответственностью ППФ «ДОН» осуществляет хозяйственную деятельность в целях удовлетворения общественных потребностей в его продукции, товарах, работах и услугах и реализации на основе полученной прибыли экономических интересов членов трудового коллектива общества.

    Для реализации целей и задач Общество осуществляет следующие виды деятельности:


    -производство племенного молодняка птицы и инкубационного яйца:

    -производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе мяса птицы, яйца куриного, цыплят суточных колбасы, копченостей и прочих продуктов глубокой переработки птицы;

    -производство и реализация товаров народного потребления и производственно-технического назначения;

    -оказание услуг по ремонту и техническому обслуживанию автотранспортных средств на коммерческой основе:

    -перевозка грузов, пассажиров, багажа:

    -посредническая деятельность, в том числе при продаже продукции сельскохозяйственного назначения;

    -услуги в сфере общественного питания, организация ресторанов, кафе, баров.

    Деятельность Общества не ограничивается пунктами, оговоренными в Уставе. Сделки, выходящие за пределы уставной деятельности, но не противоречащие законодательству, признаются действительными.

    Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников и определяет минимальный размер его имущества, гарантирующий интересы кредиторов. Размер уставного капитала — 5436400 рублен.

    Имущество Общества образуется из долевых вкладов участников, продукции, произведенной Обществом в результате хозяйственной деятельности, полученных доходов, а также из имущества, приобретенного им на других основаниях, допускаемых законодательством.

    ООО ППФ «ДОН» зарегистрировано в ИМНС РФ по Азовскому району, в районном Пенсионном фонде, Фонде социального страхования, в Федеральном и Территориальном фондах обязательного медицинского страхования. Общество осуществляет медицинское страхование работников в ООО «Страховая медицинская компания «Айболит» в соответствии с

    Договором обязательного медицинского страхования работающих граждан. Численность работающих определена штатным расписанием.

    1.3.   Органы управления

    Органами управления общества являются:

               -общее собрание учредителей;

    -директор (исполнительный единоличный орган);

    Органом контроля над финансово-хозяйственной и правовой деятельностью общества является ревизионная комиссия (ревизор).

    Высшим органом управления является общее собрание -учредителей, которое вправе рассматривать и принимать решения по всем вопросам образования и деятельности общества. Исключительная компетентность общего собрания определена ст. 11 его Устава

    Руководство текущей деятельностью общества осуществляется директором (исполнительным единоличным органом), который подотчетен общему собранию учредителей общества.

    Контроль над финансово-хозяйственной деятельностью общества осуществляется ревизионной комиссией, порядок деятельности которой определяется «Положением о ревизионной комиссии», утвержденным общим собранием учредителей.

    В соответствии с Федеральным законом «Об ООО» финансово-хозяйственная деятельность ООО ГТПФ «ДОН» не подлежит обязательному аудиту.

    Общество ведет бухгалтерский учет и отчетность, а также статистическую отчетность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации для коммерческих организаций.

    Информация о деятельности общества предоставляется органам государственной власти, местного самоуправления в порядке, установленном законодательством РФ.

    ООО ППФ «ДОН» является стабильно работающим предприятием, имеет производственные площади, современное оборудование и квалифицированный состав работников. Продукция отличается высоким качеством и пользуется устойчивым спросом.

    1.4.    Структура бухгалтерии. Учетная политика

    Организационная структура ООО ППФ «ДОН» включает: в себя службы:

    -главного инженера:

    -снабжения;

    -сбыта:

    -кадровую:

    -финансовую:

    -производственную.

    Бухгалтерия предприятия есть часть- службы экономики и финансов. Ниже представлена структура бухгалтерского аппарата ООО ППФ «ДОН» (рис. 1.1).


    Главный бухгалтер


    Бухгалтер-кассир


    Заместитель главного бухгалтера


    Бухгалтер


    Рис. 1.1. Структура бухгалтерского аппарата

    ООО ППФ «ДОН»


     В    соответствии    с    Законом     РФ     «О    бухгалтерском     учете»

    ответственность за организацию бухгалтерского учета в ООО ППФ «ДОН», соблюдение  законодательства  при  выполнении  хозяйственных  операций

    несет руководитель — директор. Главная функция бухгалтерии — контроль над имуществом организации. Повседневное руководство работой бухгалтерии осуществляет главный бухгалтер, который подчиняется непосредственно директору и обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству Российской Федерации, контроль над имуществом и выполнением обязательств.

    Учетная политика ООО ППФ «ДОН» регулирует основные способы и приемы учета имущества и обязательств организации.

    В соответствии с Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ (приказ Минфина РФ от 29.06.1998 г. № 34н). Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкцией по его применению (приказ Минфина РФ № 94н от 31.10.2000 г.), установлена журнально-ордерная форма ведения учета с применением автоматизированного учета на базе ЭВМ.

    Инвентаризация имущества и финансовых обязательств осуществляется согласно утвержденному графику.

    Амортизация основных средств начисляется в соответствии с «Едиными нормами амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов народного хозяйства СССР». утвержденными Постановлением СМ СССР от 22 октября 1990 г. № 1072 линейным способом.

    Объекты ОС стоимостью не более 2000 рублей за единицу, а также приобретенные книги, брошюры и т.п. издания списываются на затраты на производство но мере их отпуска и использования.

    Фактическая  себестоимость  списываемых  в  производство товарно-материальных ценностей определяется по методу средней себестоимости. .    Учет товаров производится по покупной стоимости.

    Учет затрат на производство ведется с разделением на:

    -прямые на счетах 20 «Основное производство»;

    -косвенные на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы». Косвенные расходы списываются в конце отчетного периода на сч. 20 с распределением между объектами кулькулирования пропорционально сумме прямой заработной платы, начисленной по объектам калькулирования.

    Готовая продукция отражается в балансе по фактической полной себестоимости.

    Калькулирование продукции осуществляется с использованием позаказного метода учета затрат и калькулирования.

    Затраты на ремонт основных средств включаются в общепроизводственные расходы.

    Чистая прибыль распределяется и используется согласно порядку, определенному учредительным документами.

    Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется способом двойной записи в соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета.

    Основанием для записи в регистрах бухучета являются первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной операции, а также расчеты (справки) бухгалтерии:

    Имущество организации, обязательства и хозяйственные операции для отражения в бухучете и отчетности оцениваются в денежном выражении путем суммирования фактических производственных расходов в рублях.

    Учет заготовления и приобретения материалов и иных аналогичных ресурсов ведется без использования счетов 15 и 16.

    Учет выпуска продукции ведется без использования счета 40;

    Себестоимость единицы продукции калькулируется путем прямого деления затрат на количество продукции.

    Учет доходов и расходов ведется в разрезе основных видов деятельности,   операционных   доходов   и   расходов,   внереализационных

    доходов   и   расходов.   В   аналитическом   учете   открываются   статьи,   не уменьшающие налогооблагаемую базу по налогу на прибыль;

    По счету 84 учитывается нераспределенная прибыль прошлых лет, которая используется только по решению общего собрания учредителей.

    2.  АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО ПОЛОЖЕНИЯ ООО ППФ «ДОН»

    2.1. Анализ финансовых результатов организации

    Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой    полученной    прибыли    и    уровнем    рентабельности.    Прибыль предприятия получают от реализации продукции, а также от других видов Деятельности.

    Прибыль - это часть чистого дохода, который непосредственно получают предприятия после реализации продукции. Она представляет собой разность между чистой выручкой (после уплаты НДС и др. обязательный отчислений) и полной себестоимостью реализованной продукции.

    Основные задачи анализа:

    -систематический контроль за выполнением планов реализации продукции н получением прибыли;

    -определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на финансовые результаты:

    -выявление резервов увеличения суммы прибыли и рентабельности;

    -оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения: прибыли и рентабельности;

    -разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

    В процессе анализа необходимо изучить состав балансовой прибыли, ее структуру, динамику и выполнение плана за отчетный год.

    Таблица 2.1

    Анализ состава и динамики прибыли

     (по показателям Отчета о прибылях и убытках, .№ 2)



    Периоды

    Показатель

    2003 год

    2004 год

    2005 год


    Сумма, тыс. руб.

    Сумма,

    тыс. руб.

    В % к 2003

    Сумма,

    тыс. руб.

    В % к 2004


    1

    2

    3

    4

    5

    6

    Прибыль от реализации продукции (стр 029)

    2928

    6321

    215,9

    6126-

    209,2

    Прочие    операционные    доходы (стр. 090)

    43

    44

    102,3

    29

    67,4

    Внереализационные доходы (стр. 120»

    2

    2

    100

    35

    1750

    Налоги из прибыли (стр. 150)

    589

    1054

    178.9

    1652

    277,1

    Чистая  (нераспределенная

    прибыль), стр. 190

    1861

    3094

    166,2

    3730

    200,4

    Затраты (стр. 020)

    27570

    40850

    148,2

    79775

    259,3

    Рентабельность,  %

    10,6

    15,5

    146,2

    7,7

    72,6

    Из таблицы видно, что в 2004 и 2005 г.г. прибыль увеличивается по сравнению с 2003 г. соответственно на 115.9% и 109.2%. Рентабельность (прибыль к затратам в %) в 2004 г. по сравнению с 2003 г. возросла на 46.2%, и это очень позитивно, а в 2005 г. по сравнению с 2003 г. уменьшается на 27,4% - это негативное явление. А в целом уровень рентабельности нестабильный.

    2.2. Анализ финансового состояния организации

    Финансовое состояние предприятия характеризуется размещением и использованием средств (активов) и источниками их формирования (собственного капитала и обязательств, т.е. пассивов). Эти сведения представлены в балансе предприятия (форма № 1).

    Основными факторами, определяющим финансовое состояние, являются, во-первых, выполнение финансового плана н пополнение по мере возникновения потребности собственного оборотного капитала за счет прибыли   и,   во-вторых,   скорость   оборачиваемости   оборотных   средств

    (активов). Сигнальным показателем, в котором проявляется финансовое состояние, выступает платежеспособность предприятия, под которой подразумевают его способность вовремя удовлетворять платежные требования поставщиков техники и материалов в соответствии с хозяйственными договорами, возвращать кредиты, производить оплату труда персонала, вносить платежи в бюджет. Поскольку выполнение финансового плана в основном зависит от результатов производственной и хозяйственной деятельности в целом, то можно сказать, что финансовое положение определяется всей совокупностью хозяйственных факторов, является наиболее обобщающим показателем. Следовательно, Отчет о финансовых результатах и их использования также привлекается для анализа финансового состояния (форма № 2).

    Исследовать структуру и динамику финансового состояния предприятия удобно при помощи сравнительного аналитического баланса. который замечателен тем, что он сводит воедино и систематизирует те расчеты н прикидки, которые обычно осуществляет любой аналитик при первоначальном ознакомлении с балансом. Сравнительный баланс фактически включает показатели горизонтального и вертикального анализа, активно используемые в практике рыночной системы хозяйствования. В ходе горизонтального анализа определяются абсолютные и относительные изменения величин различных статей баланса за определенный период, а целью вертикального анализа является вычисление удельного веса нетто. Все показатели сравнительного баланса можно разбить на три группы:

    -показатели структуры баланса:

    -показатели динамики баланса;

    показатели структурной динамики баланса.

    • Сопоставляя структуры изменений в активе и пассиве, можно сделать вывод о том, через какие источники в основном был приток новых средств и в какие активы эти новые средства в основном вложены.

    Для общей оценки динамики финансового состояния предприятия сгруппируем статьи баланса в отдельные специфические группы по признаку ликвидности (статьи актива) и срочности обязательства (статьи пассива).

    Объем совокупного капитала — это общая его величина в стоимостном отношении, т.е. стоимость всех активов предприятия. Совокупный капитал включает в себя основной (стоимость внеоборотных активов) капитал и оборотный (стоимость оборотных активов).

    Структура совокупного капитала и оборотных средств - это процентное соотношение составных совокупного капитала и оборотных средств. Наблюдение за структурой в динамике позволяет дать оценку характера внутри годовых колебаний.

    Ниже приводится аналитическая группировка и анализ совокупного капитала и оборотных средств (статей актива баланса).

    Таблица 2.2

    Аналитическая группировка и анализ структуры

    совокупного капитала и оборотных средств в динамике




    Актив баланса

    На конец 2003 г

    На конец

    2004 г

    На коней

    2005 г.

    Тыс. руб.

    %

    к  итогу

    Тыс. руб.

    %

    к  итогу

    Тыс. руб.

    %

    к  итогу

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    1. Совокупный капитал, всего (стр. 300)

    33680

    100

    37048

    100

    36545

    100

    1.1. Внеоборотные активы

    1 (стр. 190)

    I5OJ3

    44.6

    13219

    35.7

    13447

    36.8

    1.2. Оборотные активы (стр. 290)

    18667

    55,4

    23829

    64,3

    23098

    63,2

    1.2.1. Запасы (стр. 210)

    8446

    25

    3517

    9.5

    12486

    34,2

    1 2 2-Дебиторская

    9700

    28.8

    19726

    53.2

    8027

    22,0

    задолженность (стр. 240)



    1



    1 2.3 Денежные средства (стр. 260)

    53

    0.16

    -

    -

    2474

    6,8

    В 2004 г. по сравнению с 2003 г. величина совокупного капитала увеличилась преимущественно по причине увеличения оборотных активов с 55,4% в структуре совокупного капитала до 64,3% и большей частью по причине увеличения дебиторской задолженности - с 28.8% до 53.2%.

    В         В 2005 г. по сравнению с 2003 г. величина совокупного капитала

    увеличилась по причине увеличения оборотных активов с 55,4% до 63,2% и

    большей  частью  по  причине  увеличения  остатков  запасов  в  структуре

    капитала - с 25% до 34Г2%.

    И тот, и другой факт говорят о временном изъятии части активов

    предприятия из оборота, что может уменьшать их оборачиваемость.

    Источники формирования совокупного (в т.ч. оборотного) капитала -это общая величина его обязательств в стоимостном отношении, т.е. стоимость всех пассивов предприятия. Они включают в себя собственный (Уставный, добавочный, резервный, нераспределенная прибыль, фонд социального назначения) капитал и заемный (кредиты, займы, кредиторскую задолженность) капитал.

    Структура источников формирования совокупного капитала и оборотных средств - это процентное соотношение составных собственного и заемного капитала предприятия. Наблюдение за структурой в динамике позволяет дать оценку характера внутри годовых колебаний.

    Ниже приводится аналитическая группировка и анализ источников формирования совокупного капитала и оборотных средств (статей пассива баланса).

    Таблица 2.3

    Аналитическая группировка и анализ структуры источников формирования совокупного капитала и оборотных средств в динамике

    Пассив баланса

    На конец 2003 г

    На конец 2004 г

    На конец 2005 г


    Руб.               


    %

    к итогу

    Руб.               


    %

    к итогу

    Руб.               


    %

    к итогу

    1

    2

    4

    4

    5

    6

    7

    1. Источники, всего (стр. 700)

    33580

    100

    37048

    100

    36545

    100

    IJ. Собственный капитал (стр. 490)

    24662

    73,2

    27337

    73,8

    29720

    81,3

    1 Заемный капитал tcrp 60О"-стр 690)

    9018

    26.8

    9711

    26.2

    6825

    18.7


    1.2. L Краткосрочные обязательства (стр 611)

    -

    -

    1995                

    5,4

    -

    -

    1.2.3. Кредиторская залохкаюость (стр. 620)

    8943

    26.5

    7713               

    20,8

    6825

    18.7


    Величина источников формирования капитала в 2004 г. и в 2005 г. по сравнению с 2003 г. увеличилась преимущественно за счет увеличения собственного капитала Его удельный вес в структуре источников изменялся соответственно: 73Г2%, 73Т8%, 81,3%. Увеличение собственных источников формирования хозяйственных средств предприятия - это позитивное явление в его хозяйственной деятельности.

    Финансовые коэффициенты представляют собой относительные показатели финансового состояния предприятия. Они рассчитываются в виде отклонений абсолютных показателей финансового состояния или их линейных комбинации.

    Относительные показатели финансового состояния предприятия можно подразделить на:

    1. Коэффициенты распределения, которые применяются в тех случаях,
    когда требуется определить, какую часть гот или иной абсолютный
    показатель финансового состояния составляет от итога включающей
    его группы абсолютных показателей.

    2. Коэффициенты координации, которые используются для выражения
    отношений     разных     по     существу     абсолютных     показателей
    финансового состояния или их линейных комбинации, имеющих
    различный экономический смысл.

    Анализ финансовых коэффициентов заключается в сравнении их значений с базисными величинами, а также в изучении их динамики за отчетный период и за ряд лет.

    Небольшое количество финансовых коэффициентов, но их существенность позволяют дать точную и полную характеристику финансового состояния предприятия и тенденций его изменения.

    Характерные основные группы относительных финансовых коэффициентов по экономическому смыслу:

    1) показатели оценки рентабельности предприятия;

    Рассмотрение показателя в динамике позволяет судить о темпах роста рентабельности предприятия.

    Таблица 2.5 Рентабельность предприятия


    Показатели

    2003 г •

    2004 г.

    2004 г. к 2003 г.

    2005 г

    2005 г. к 2003 г.

    1

    2

    3

    4

    5

         6

    1. Прибыль, руб.

    IS61

    3094

    166,2

    J730

    200,4

    2- Совокупный капитал, руб.

    33680

    37048

    110

    36545

    108,5

    3. Норма прибыли. Руб. стр. 1/стр. 2)

    5.5

    8.3

    150.9

    10.2

    185,4

    В 2004г. и 2005 г. по сравнению с 2003 г. увеличилась абсолютная величина прибыли на 66.2% и на 100.4%. совокупный капитал увеличился на 10% и на 8,5%. Соответственно наблюдается рост нормы прибыли на 1 копейку в расчете на 1 рубль совокупного капитала. Рост нормы прибыли в данном случае свидетельствует о повышении рентабельности по направлению эффективности использования совокупного капитала предприятия.

    Показателями оценки рентабельности предприятия также являются:

    1)  общая    рентабельность    предприятия    как    отношение    валовой
    (балансовой) прибыли к средней стоимости имущества в процентах;

    2)   чистая рентабельность предприятия как отношение чистой прибыли
    предприятия к средней стоимости имущества в процентах;

    3) чистая   рентабельность   собственного   капитала   как   отношение
    чистой  прибыли  предприятия к  средней  ветчине собственного
    капитала в процентах;

    4)   общая рентабельность производственных фондов как отношение
    валовой  (балансовой)  прибыли  к  средней  стоимости  основных
    производственных фондов и оборотных материальных активов в
    процентах.

    Расчет дан в таблице 2.6.


    Таблица 2.6

    Оценка показателей рентабельности предприятия


    Показатели

    2003 г.

    2004 г


    2004 г. в % к 2003

    2005 г

    2005 г в %

    | к 2003

    I

    2

    3

    4

    5

    6

    1 Балансовая прибыль (Ф. 2, стр. 029), тыс.  руб.

    2928

    6321

    215,9

    6126

    209,2

    2 Реализация продукции в ценах без НДС (оборот), Ф. 2, cтp. 010, тыс. руб.

    30498

    47071

    154,.3

    85901

    281Т7

    i

    3 Чистая прибыль (Ф 2. стр 190Х гыс. руб.

    1861

    3094


    166,2

    3730

    200.4

    i

    4 Средняя стоимость имущества ^Ф К стр 300). тыс pvo

    33680

    37048


    110

    36545

    108.5

    5 Средняя величина собственного капитала (Ф 1. стр 490». тыс ц\б

    24668

    27337

    110,8

    29720

    120,5

    6 Среднегодовая стоимость основных средств (Ф Ц стр !20V тыс руб.

    14872

    12946

    87.0

    13447


    90.4

    7. Среднегодовые остатки материальных оборотных средств (Ф.1,  стр. 211), тыс. рvб

    8063

    3455

    42,8

    12486

    154,8

    8. Среднегодовая   стоимость производственных   фондов

    (стр.6+стр.7), тыс. руб

    22935

    16401

    71,5

    25932

    113,1

    9 Общая      рентабельность предприятия (стр. 1, стр. 4), %

    6.8

    17.1

    251,5

    16,8

    247.0

    10) Чистая           рентабельность

    предприятия (cтp.3,  стр. 4), %

    5,5

    8,3

    150,9

    10,2

    185.5

    11) Чистая       рентабельность  собственного         капитала (стр.3, .стр.5).%

    7,5

    11,3

    150.7

    12,5

    166.7

    12. Обшая                рентабельность производственных фондов (стр. 1: стр. 8), %

    12,8

    58,5

    300,8

    23.0

    184,4

    13. Прибыль на рубль, реализованной               продушин (стр. 1: стр. 2), руб.

    0,10

    0.13

    130

    0,07

    70

    14Уровень            рентабельности предприятия (стр.1:стр.5)х!00%.

    11,9

    23,1

    194,1

    20,6

    173,1

    В 2004 г. и в 2005 г. по сравнению с 2003 г. наблюдается рост практически всех показателей рентабельности, что говорит о более эффективном использовании активов предприятия.

    2.3. Оценка деловой активности

    Показателями деловой активности предприятия являются:

    1)   общая капиталоотдача  (фондоотдача)  как  отношение  продукции
    (оборота) к средней стоимости имущества;

    2)   отдача  основных   производственных   средств   и   нематериальных
    активов как отношение продукции (оборота) к средней стоимости основных
    производственных средств и нематериальных активов:

    3)   оборачиваемость всех оборотных активов как отношение продукции
    (оборота) к средней стоимости оборотных активов:

    4)   оборачиваемость запасов  как отношение  продукции  (оборота)  к
    средней стоимости запасов:

    5) оборот   к   собственному    капиталу   как   отношение   продукции
    (оборота) к средней величине собственного капитала

    Расчет показателей дан в таблице 2.7.

    Деловая активность предприятия в 2004 г. и 2005 г. повышается по сравнению с 2003 г. Об этом свидетельствует рост показателей деловой активности.

    Таблица 2.7 Оценка деловой активности предприятия


    Показатели


    2003 г

    2004 г

    2004 г. в

    % к 2003

    2005 г

    2005 г. в. % к 2003.   |

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    1 Продукция (оборот), Ф. 2, стр.010, тыс. pу6.

    30498

    47071

    154.3

    85901

    281,7

    1 2.Средняя стоимость имущества (Ф. 1. стр.  ЗОО),  тыс. руб..

    33680

    37048

    110

    36545

    108,5

    3.Средняя              стоимость              основных производственных фондов и нематериальных активов (Ф, 1, стр. 190), тыс.  pуб.

    14872

    12946

    87.0

    13447

    90.4

    4.Средняя стоимость оборотных активов {Ф. 1, стр. 290), тыс.  руб..

    18667

    23829

    127,6

    23098

    123,7

     5.Средняя стоимость запасов (Ф. 1, стр.  210),

     тыс. pуб.

    8063

    3455

    42.8

    12485

    154,8

    6.Средняя   величина  собственного   капитала : (Ф. 1. стр. 490), тыс. руб.

    24662

    27337

    111,0

    29720

    120,5

    1 7 Общая      капиталоотдача      (фондоотдача), (стр.1,  стр.2),  руб.

    0.90

    1,27

    140

    235.0

    260

    8. Отдача основных производственных фондов и нематериальных активов, (стр. 1 .стр. З), руб.

    2,05

    3,63

    177.1

    6,39

    311,7

    9 Оборачиваемость всех оборотных активов, (стр.1 :стр.4),pу6.

    1.63

    1.97

    120.8

    3.72

    228.2

    10 Оборачиваемость запасов, (стр. 1 стр. 5), руб.

    3,78

    13,62

    360,3

    6,88

    182,0

    11 Оборот                  к                  собственному  капиталу (стр. 1:стр. 6), руб.

    1.24

    1,72

    138,7

    2.89

    233,1



    2.4. Оценка ликвидности баланса

    Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства. Платежеспособность характеризуется ликвидностью баланса

    Ликвидность баланса выражает способность предприятия осуществлять расчеты по всем видам обязательств - как по ближайшим, так и по отдаленным.

    Для оценки платежеспособности предприятия используются три относительных показателя ликвидности, различающиеся набором ликвидных средств, рассматриваемых в качестве покрытия краткосрочных обязательств.

    1) Коэффициент   абсолютной   ликвидности   (Кал)   как   отношение
    денежных средств и краткосрочных финансовых вложений ко всей сумме
    краткосрочных долгов предприятия (раздел V пассива баланса). Чем выше
    его величина, тем больше гарантия погашения долгов.

    2) Коэффициент быстрой ликвидности - отношение денежных средств,
    краткосрочных   финансовых   вложений   и   дебиторской   задолженности,
    платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты, к
    сумме      краткосрочных      финансовых      обязательств.      Удовлетворяет
    соотношение 0,7 — 1,0.

    3) Коэффициент текущей ликвидности (общий коэффициент покрытия
    долгов) — отношение всей суммы оборотных активов, включая запасы и
    незавершенное производство, к общей сумме краткосрочных обязательств.
    Он показывает степень, в которой оборотные активы покрывают оборотные
    пассивы:

    Оборотные активы - Расходы будущих периодов

    Ктл=------------------------------------------------------------------------------------Краткосроч. обяз-ва - Дох.буд.пер. -- Резервы пред.расх.и плат.

    Превышение оборотных активов над краткосрочными финансовыми обязательствами обеспечивает резервный запас для компенсации убытков, которые может понести предприятие при размещении и ликвидации всех оборотных активов, кроме наличности. Чем больше величина этого запаса тем больше уверенность кредиторов, что долги будут погашены. Коэффициент покрытия определяет границу безопасности для любого возможного снижения рыночной стоимости оборотных активов, вызванного непредвиденными обстоятельствами, способными приостановить или сократить приток денежных средств. Удовлетворяет обычно коэффициент больше 2.

    Таблица 2.8

    Показатели ликвидности предприятия

    Показатели

    2003 г

    2004 г

    2004 г. в

    % к 2003

    2005 г

    2005 г. в. % к 2003.   |

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    1 Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (Ф 1, стр. 260), тыс. руб..

    54



    2474


    2. Вся сумма краткосрочных долгов предприятия (Ф 1, стр. 690), тыс. руб.

    9018

    9711


    6825


    3. Денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и деб. задолж, платежи по которой ожидаются в течение 12 .мес. noсле отчетной даты (Ф. 1, стр. 260+стр 240), тыс. pуб.

    9754

    19726


    19780


    4. Сумма краткосрочных финансовых обязательств (Ф. 1 стр. 611), тыс. руб.


    1995




    5 Оборотные активы (Ф 1. стр. 290),тыс. руб.

    18667

    23829


    23098


    6. Расходы будущих периодов  (Ф. 1, стр. 216), тыс. pуб.

    383

    62


    1


    7. Доходы будущих периодов тыс. руб.






    8 .Резервы предстоящих расходов и платежей (Ф 1, стр. 650), тыс. pуб.

    75

    3




    9 Коэффициент абсолютной ликвидности (стр. 1 стр.2)

    1,005

    0


    0,36

    7200

    10 Коэффициент быстрой ликвидности (стр. 3 стр. 4)

    0

    9,89

    0

    0

    0

    11  Коэффициент текущей

    ЛИКВИДНОСТИ

    (стр.5+стр.6):(стр.4+стр.7+стр.8)

    254

    0

    0

    0

    0


    В отношении ликвидности баланса в 2004 г. и 2005 г. по сравнению с 2003г. нельзя сделать однозначных выводов, поскольку коэффициент абсолютной ликвидности изменяется от 0 до 0,36. Коэффициент быстрой ликвидности на конец 2004 г. является высоким, а на конец 2005 г. нулевым. Судя по коэффициенту текущей ликвидности в 2003 г. оборотные активы покрывают оборотные пассивы, чего нельзя сказать о 2004 и 2005 г.г.

    2.5. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности

    Финансовое состояние предприятий, его устойчивость по многом зависят от оптимальности структуры источников капитала (соотношения собственных и заемных средств) и от оптимальности структуры активов предприятия и в первую очередь от соотношения основных и оборотных средств, а также от уравновешенности активов и пассивов предприятия по функциональному признаку.

    Поэтому вначале необходимо проанализировать структуру источников предприятия и оценить степень финансовой устойчивости и финансового риска. Для этого рассчитывают показатели:

    -коэффициент финансовой автономии (независимости) - удельный вес собственного капитала в его общей сумме;

    -коэффициент финансовой зависимости - доля заемного капитала в общей валюте баланса;

    -коэффициент текущей задолженности - отношение краткосрочных финансовых обязательств к общей валюте баланса;

    -коэффициент долгосрочной финансовой независимости (или коэффициент финансовой устойчивости) - отношение собственного и долгосрочного заемного капитала к обшей валюте баланса;

    -коэффициент покрытия долгов собственным капиталом (коэффициент платежеспособности) - отношение собственного капитала к заемному;


    ЗАКЛЮЧЕНИЕ

    Общество с ограниченной ответственностью ППФ «ДОН» осуществляет хозяйстве иную деятельность по следующим ее направлениями и вилам:

    -производство племенного молодняка птицы и инкубационного яйца:

    -производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе мяса птицы, яйца куриного, цыплят суточных, колбасы, копченостей и прочих продуктов глубокой переработки птицы;

    -оказание услуг по ремонту и техническому обслуживанию автотранспортных средств на коммерческой основе;

    -перевозка грузов, пассажиров, багажа:

    -посредническая деятельность, в том числе при продаже продукции сельскохозяйственного назначения;

    -услуги в сфере общественного питания, организация ресторанов, кафе, баров.

    Общий комплексным анализ и оценка финансовых результатов деятельности ООО ППФ «ДОН» показывает, что хотя предприятие и рентабельно, и в целом устойчиво в своем финансовом положении, однако показатели дебиторской задолженности велики в силу несвоевременных платежей потребителей ее продукции, работ, услуг, отсюда потери в финансовых результатах организации.

    Практика, пройденная мною в ООО ППФ «ДОН», стала возможностью обобщить и систематизировать знания по профилю специальности. разобраться в основах учета, контроля и анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

    Благодарю руководство ООО ППФ «ДОН» за предоставленное место прохождения преддипломной практики и организацию ее проведения.

    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

    1.  Абашина А.М. Чистая прибыль, резервы и фонды. — М; Финансы и
    статистика. 2003.

    2.   Анализ хозяйственной деятельности в промышленности/Пол ред. В.И.
    Стражева- Мн.: Вышэйш шк, 2000.

    3.   Ермолович    Л.Л.    Анализ    финансово-хозяйственной    деятельности
    предприятия. Мн.: БГЭУ, 2001.

    4.   Ковалев   В.В.Т   Волкова   О.Н.   Анализ   хозяйственной  деятельности
    предприятия. М.: Проспект. 2000.

    5.   Ковалев  ВВ.   Финансовый  анализ:   Управление  капиталом.   Выбор
    инвестиций. Анализ отчетности. — М.; Финансы и статистика 1999.

    6.   Любушин   Н.П„   Лещева   В.Б..   Дьякова   В.Г.   Анализ   финансово-
    экономической деятельности предприятия. М.: ЮНИТИ. 1999.

    7.   Маркарьян  Э.А.,   Герасименко   Г.П..   Маркарьян   С.Э.   Финансовый
    анализ: Учеб. пособие. Изд. 3-е. переработанное и дополненное. РГЭУ
    (НИНХ), 2001.

    8.   Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования.
    Мн.: Вышэйш шк, 1997.

    9.   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.:
    Новое знание, 2002.

    10. Технология корпоративного менеджмента. Учебное пособие. Под ред.

    И.В. Мишуровой, Н.Ф. Новосельской. - М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д:

    Издательский центр «МарТ», 2004.

    11. Бухгалтерские балансы (Ф. 1), Отчеты о прибылях и убытках (Ф.2)

    ООО ППФ «ДОН» за 2003. 2004 и 2005 годы.


Если Вас интересует помощь в НАПИСАНИИ ИМЕННО ВАШЕЙ РАБОТЫ, по индивидуальным требованиям - возможно заказать помощь в разработке по представленной теме - Отчет о практике на птицефабрике ... либо схожей. На наши услуги уже будут распространяться бесплатные доработки и сопровождение до защиты в ВУЗе. И само собой разумеется, ваша работа в обязательном порядке будет проверятся на плагиат и гарантированно раннее не публиковаться. Для заказа или оценки стоимости индивидуальной работы пройдите по ссылке и оформите бланк заказа.