Тема: Проектирование торговых предприятий

• Вид работы:
  Практическое задание по теме: Проектирование торговых предприятий
• Предмет:
  Архитектура
• Когда добавили:
  11.06.2014 16:13:06
• Тип файлов:
  MS WORD
• Проверка на вирусы:
  Проверено - Антивирус Касперского

Другие экслюзивные материалы по теме

• Полный текст:
  Практическое задание.
  Исходные данные.
  Таблица 1.
  Товарная группа
  Удельный вес, %
  Белье
  15
  Трикотаж
  85
  Удельный вес площади групп товаров в общей торговой площадимагазина.
   
   
  Таблица 2
  Рекомендуемые нормативы площади помещений по группам товаров
  Товарные группы, реали­зуемые в магазине
  Площадь помещений, м2
  хранения
  подсобных
  служебных и бытовых
  Ткани (трикотаж)
  3,2
  1,2
  1,44
  Одежда (белье)
  3,2
  1,2
  1,44
   
  Площадь торгового зала магазина составляет 100 м2.
   
  1. Определим специализацию магазина.
   
  Специализация магазина – текстильная продукция.
  Назовем его «Домашний текстиль».
   
  2. Расчет площадей помещений.
  Площадь торгового зала магазина составляет 100 м2.
  Площадь торгового зала под белье = 100*0,15 = 15 м2.
  Площадь торгового зала под трикотаж = 100*0,85 = 85 м2.
  Согласно СНиП норм площади для оказания дополнительных ус­луг нет, эти помещения и отводимая площадь являются рекомендо­ванными.
  Площадь для установки стола для покупателей и упаковки купленных товаров - 3 м2.
  Площадь торговых помещений определяется как сумма площадей торгового зала и площади для оказания дополнительных услуг.
   
  3. Определим площадь для приёма, хранения и подготовки това­ров к продаже в магазине:
  (15+85) * 3,2 : 10 = 32 м2 (1)
   
  4. Определим состав и площадь подсобных помещений.
  Рекомендуемый состав подсобных помещений для непродовольственных магазинов площадью 100 м2 (табл. 1).
  Таблица 1
  Площадь подсобных помещений
  Виды помещений
  Норматив
  Площадь, м2
  Для хранения контейнеров и тары
  1,2
  100*1,2:10 = 12
  Для хранения инвентаря и спецодежды, моющих средств
  1,2
  12
  Помещение для сбора мусора
  1,2
  12
   
  Определим состав и рассчитаем площадь служебных и бытовых помещений для персонала согласно данных таблицы 2.
  Таблица 2
  Площадь подсобных помещений
   
  Норматив
  Площадь, м2
  Виды помещений
   
  Конторские помещения
  1,44
  100*1,44:10=14,4
  Комната отдыха персонала
  1,44
  14,4
  Уборные и душевые*
  1,44
  14,4
   
  Рассчитаем площадь связи (коридоры), которая согласно СНиП составляет 10% от суммы неторговой площади:
  (32+12*3+14,4*3)*10% = 11,1 м2.
  Определим общую площадь магазина, которая рассчитывается суммированием площадей всех помещений магазина, занесите в табл.
  Таблица 3
  Общая площадь магазина
  Помещения магазина
  Площадь, м2
  1. Торговые всего, в т.ч.:
  торговый зал
  площадь для оказания дополнительных услуг
  103
  100
  3
  2. Помещения для хранения, приёма и фасовки то­варов всего, в т.ч.:
  для хранения товаров
  для хранения контейнеров и тары
  для хранения инвентаря и спецодежды, моечных средств
  помещение для сбора мусора
   
  68
  32
  12
   
  12
  12
   
   
  3. Служебные и бытовые помещения всего, в т.ч.:
  конторские помещения
  комната отдыха персонала
  уборные и душевые
  43,2
  14,4
  14,4
  14,4
  4. Площадь коридоров
  11,1
  Итого площадь магазина
  225,3
   
  Магазин должен быть размещен на первом этаже жилого дома, то есть он является встроенным.
  Чертить проект необходимо в масштабе 1:100, 1:200.
  Проектирование следует начинать с определения конфигурации магазина, то есть соотношения длины и ширины помещения магази­на.
  Ширину магазина примем за 12 м.
  Толщина стен здания со­ставляет 60 см.
  Определим на чертеже фасад здания.
  Обозначим вход для покупателей, рекомендуемый размер дверей - 80 см.
  Разместим сетку колонн, исходя из шага, то есть расстояния ме­жду колоннами - 12 метров.
  Получаем 1 колонну в центре зала.
  Колонна на чертеже обозначена черным квадратом размером 50х50 см.
  Обозначим выход из торгового зала в неторговые помещения, размер - 80 см, дверь однопольная.
  Ширина коридоров 1м.
  Двери между разгрузочной платформой и приемочной или дру­гими помещениями двупольные шириной 1,6м.
  Получаем следующий чертеж магазина:
  
  Рис. 1 Схема магазина
   
  Далее необходимо разместить обо­рудование для показа, продажи товаров и обслуживания покупателей, а так же для хранения товаров.
  Для этого определим тип планировки магазина - линейная.
  Выберем оборудование.
  Для выставки трикотажа и белья вполне подойдут стеллажи:
  
  Расставим вдоль стен и параллельными рядами спинками друг к другу.
  Определим места для его расстановки в торговом зале.
  Площадь для стеллажей под белье = 100 * 0,15 = 15 м2.
  Площадь для стеллажей под трикотаж = 100 * 0,85 = 85 м2.
  После расстановки стеллажей получаем следующую схему магазина.
  
   
  Рис. 1 Схема магазина со стеллажами
   
   
  
Скачать практическое задание